中小规模猪场生物安全与近身防控

2.2.3 装猪台的设计与分段赶猪

中小规模猪场往往缺少专业的车辆洗消中心、中转装猪台等，所以更应加强装猪台和赶猪道的设计。将赶猪道分为几段，每段之间用实心单向门和地面的挡水槽进行分隔，以便分段赶猪和洗消，同时实现猪群、水流、人员的单向流动[4]；在场内和场外分别设置洗消用具和水源，防止内外工具混用；在装猪台内外交界地方设置视频监控，防范和杜绝装猪过程中的任何内外交叉或物品传递。

3  发挥中小规模猪场优势，减少出入

中小规模猪场入场的人员、物资虽然较少，但由于缺乏管理和缺失计划性，出入猪场的随意性较大，导致每次入场数量虽少，但频率较高，这在一定程度上增加了生物安全风险。在加强入场计划性的同时，在入场通道处设置密闭的暂存箱，将不同供应商送到的物资暂存，达到一定量时集中洗消进场也是很好的办法。另外，厨房是风险较高的区域之一，尽量将厨房移出猪场并请专人负责厨房工作，同时注意饭菜的生物安全和入场消毒。

4  制订流程制度，降低生产、生活的随意性

中小规模猪场员工较少，往往忽视流程和制度的制订和贯彻[4]。缺少了制度和流程作为参照，生产、生活的随意性会逐渐放大，一旦超出安全范围就会形成防控风险。所以，中小规模猪场也需要进行流程和制度的制订和贯彻。在制订流程制度时可以参考其他猪场的经验，但更重要的是要与自身的硬件和实际相结合。

5  提高员工素质，坚持长期有效执行

再好的生物安全体系离开了人的执行都形同虚设。为了提升员工的执行力并进而养成执行习惯，应注意以下几个方面。首先，流程和制度要相对稳定，不能朝令夕改。政策的不稳定将使员工无所适从，更谈不上执行力的提升。其次，加强生物安全培训，提高操作水平和防控意识，做到知行合一。培训以实操为主，采用“说给他听，说给我听，做给他看，做给我看”的四步法，减少沟通和操作上的偏差。再次，加强过程管理。在重要的位置设置视频监控，发现问题及时纠偏。最后，改善员工生活，适当更新员工。生物安全势必会让一些员工感到不适，应想办法减少对员工生产、生活的影响，同时视具体情况进行员工更新。

6  总结

与规模猪场相比，中小规模猪场在生物安全方面投入较少，面对非洲猪瘟缺乏防控信心和专业的技术指导。要想达到理想的防控效果，做好进入猪场时的“近身防控”是中小规模猪场防控非洲猪瘟的可行之策。

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