养猪管理

规模化猪场的批次化管理技术要点

日期:03-29 作者:白佳桦,刘彦等- 小 + 大

北京延庆某种猪场,将120头断奶后长期不发情母猪分成两批,采取该方案进行处理,发情静立配种率达到80%左右,问题猪处理利用率达到70%以上。对河北康保某种猪场100头空怀猪、大龄后备不发情母猪进行处理,利用率达到68.7%。对处理后仍不能利用的问题母猪主动淘汰,降低猪场非生产天数,节约饲养管理成本,提高猪场生产效率。

4、产房按阶段的管理

传统连续式生产模式下,产房不分昼夜每天都有母猪分娩,产房工作人员必须随时准备接产。自然分娩情况下,60%以上的母猪在夜间分娩,夜间接产工作极其容易疲劳影响工作效果。母猪分娩产程时间长,分娩时体力消耗增加,死胎数增加,母猪分娩后容易出现子宫内膜炎、乳房炎、无乳或少乳症的三联症,母猪死淘率增加,利用率下降,猪场生产成本上升。

由于批次化生产管理体系母猪集中配种,预产期集中,因此可配合同期分娩技术使同批次母猪集中分娩。在母猪预产期前1d或预产期当天早晨8点,每头母猪注射氯前列烯醇2mL,90%以上的母猪会在第2天白天分娩。母猪分娩启动后,注射10IU缩宫素增强母猪宫缩,进一步缩短产程。同批次母猪预产期接近、集中分娩,有利于仔猪寄养、并窝。仔猪断牙、剪尾、去势、补铁等工作可以集中进行,大大提高工作效率。母猪集中在白天分娩,也有利于接产工作的实施,一方面可以保证仔猪吃到足量的初乳,另一方面也可以降低仔猪被压死数量,降低产房管理难度。

在免疫管理方面,传统连续式生产的母猪产仔时间分散,猪群整齐度差,日龄体重离散度大,免疫工作繁琐,猪群抗体水平不一致,免疫合格率低,疫病阻断难,增加了个体间疫病交叉感染和疫病传播风险。批次化生产同批次所有母猪集中分娩,仔猪日龄差小于1.5d,仔猪免疫程序相同,猪群整体抗体水平整齐度一致,避免了猪场因免疫不同步造成的疫病传播问题,保障猪群健康。同时,批次化生产的产房可以做到彻底全进全出,空栏时间一致,可对圈舍进行彻底的清洁、消毒、干燥,从而杀灭和净化病原微生物,避免不同批次间疫病交叉感染风险阻断疫病传播。

5、保育和育肥管理

传统连续生产方式猪场几乎每天都有仔猪断奶、转到保育舍,因此,保育舍仔猪体重、日龄参差不齐,断奶晚的仔猪有母源抗体保护,断奶早的仔猪母源抗体水平减弱猪群抗病力差别,不能很好地制定合理的免疫计划。批次化生产仔猪每批次集中断奶并转到保育,仔猪日龄和体重一致,免疫程序一致,集中免疫,提高工作效率,猪群抗体水平整齐度高,有效保护猪群健康。同时,同一批次内仔猪日龄体重一致,营养需求一致,可以根据仔猪不同阶段营养需求统一调整营养和饲喂量,实现精准营养。精准补充营养可提高饲料利用率。同一阶段猪群对温度需求也相同,保育舍温度可以统一调控,便于管理,提高工作效率。还可以根据不同疾病和易发病季节,合理制定猪群保健方案,保障猪群健康。

育肥舍中育肥猪日龄、体重一致,可以提前做好销售计划,制定销售目标,同一批次的育肥猪可以统一销售,减少猪场与外界车辆和人员的接触频率,有利于猪场的生物安全防控。

6、工作人员的管理

传统连续式生产中,猪场员工的工作无规律、劳动强度大,休息时间无法保证。批次化生产管理模式下,猪场计划性更强,批次内猪群免疫、查情、配种、分娩、断奶、保育、销售等工作可提前统筹安排,猪场员工能够集中在短时间内共同完成某一项工作,大幅提高员工工作效率和工作质量。员工也可以集中在某一段时间有计划地安排休假,让日常工作变得有计划性和可预知性,提高猪场管理效率。相比于以往猪场对技术员等主要岗位专业人才依赖性较大、容易受到人员波动影响打乱生产计划的情况,批次化生产管理程序相对简单,可以减少对某一岗位限定人员的依赖性。批次化生产还可以实现批次考核和批次间成绩对比,可以通过横向和纵向对比,发现问题、总结经验,有利于猪场提高生产水平和经验的积累。

总之,批次化生产管理是现代规模化猪场生产的重要组成部分,使猪场管理更加高效,保持健康稳定的生产。目前,在非洲猪瘟及其他传染病的压力下,批次化生产是符合国内猪场生物安全需求的高效管理模式,并为深入挖掘生猪产能提供强大的技术支撑。

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