用杂粕替代豆粕的注意事项

2.3 提高整个饲料可吸收蛋白总量

（1）中大猪料对蛋白消化率的要求

生长育肥猪（30kg以上）回肠末端蛋白表观消化率85%（Yun等2005）

（2）关键措施

 杂粕预处理提高可消化性（脱壳、发酵、酶解等）；

提高猪自身消化能力（酸化剂提高胃对蛋白的消化能力；生物活性肽提高肠道消化能力等）。

表 中大猪对豆粕和杂粕的蛋白消化率

2.4 控制杂粕有害成分和加强损伤后修复

（1）中大猪对饲料有害成分的控制要求

A、霉菌毒素的控制要求

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