奶牛养殖灾前预防管理和技术措施（1）

3. 奶牛养殖饲草料储备管理

为确保饲草料从入库到出库使用期间的质量安全，以免造成饲料积压与浪费，能够方便、快捷、安全和经济的使用，牧场需要做好饲草料储备的管理流程工作，包括饲草料入库、饲草料出库和饲草料库存监督等。除此之外，整个过程中还需保障饲草料的质量和卫生安全。

（1）饲草料入库管理：饲料进场前，先进行感官检测。感官合格后，再采样进行营养和卫生指标检测。检测合格的饲料，过磅入库，在卸货过程中，随机抽检进行感官检测。饲料按照畜牧人员要求摆放，卸货后，按照饲料标识卡填写相关信息。

（2）饲草料储存管理：库房必须按照不同种类，不同批次饲料原料安排具体的码放地点，分类码放。精粗饲料分开码放，散料、袋装饲料分开存放。草捆和袋装饲料码放为正方形或长方形，码放的高度、宽度和长度尽量做到等袋一致，以便管理和点库。精料使用垫仓板，离墙、离地，降低变质风险，散装料在每批次使用结束后，清理料仓死角。高湿饲料，比如啤酒糟，必须保证储存场所的卫生。室外储放粗饲料的地方地势要高，通风良好，粗饲料必须离地，码放高度不能过高，远离建筑物和变压器，保障每垛间隔距离适宜，有防雨雪防火措施。每种物料必须悬挂标识牌，标明物料的生产厂家、生产批号、品名、到货日期、检验情况、有效期截止时间以及数量，标识牌每日进行更改。室内外饲草料库都要做好防火措施，消防设备标识醒目，存放整齐，便于取用。

（3）饲草料出库管理：根据牧场每天的日粮配料计划情况，按照先进先出原则制定各种原料的使用明细表。每天根据明细表制定出库单备案，并对比各种原料的实际用料量，以及时掌握具体的出库量情况。

（4）饲草料库存管理：每天进行盘点，并对库房所有物料的感观质量进行检查，发现问题进行标示，并及时联系品控处再次检测，确定其质量是否合格，若不合格及时挑出放在不合格原料存放区。同样的，对于临近保证期的饲料，也要进行标示和质量检测。月底盘点库存，盘赢盘亏部分均当月结清，差异过高的物料分析原因，管理上做改进。

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