牛羊业篇

从区域演化看中国肉牛产业发展

日期:03-17 作者:顾剑- 小 + 大

三、 肉牛产业区域演化简析
  通过对于产业政策的梳理,不难看出,肉牛养殖优势区是各级政府施行支持政策的主要层面。整体来看,肉牛养殖区域演化的影响因素复杂多样,涉及区域资源禀赋、交通运输、消费市场潜力、城镇化水平、环保规制、农业技术及产业政策扶持等多种因素。
  从肉牛产业数据来看,我们发现中国肉牛养殖布局的地理转移现象十分明显。在肉牛种业方面,随着时间的发展,东北及西北地区的种牛优势逐渐减弱,能繁母肉牛和种肉牛逐渐向内蒙古地区集中。2020年,内蒙古地区能繁母肉牛存栏5.53万头,占全国比例为43.94%;种肉牛存栏9.88万头,占全国比例为44.83%。

  图表6. 2008-2020年各省种肉牛存栏演变(头)

图表7. 2002-2020年能繁母肉牛存栏演变(头)

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