2022年2月饲料原料霉菌毒素检测报告

由图2可以看出，小麦、玉米本月霉菌毒素超标率分别为3.3%和2.1%，较上个月略有下降，达中度污染；DDGS、小麦次粉霉菌毒素污染超标率分别为1.0%和0.7%，均达轻度污染，但与1月份相比各原料霉菌毒素超标率均有所下降；玉米副产物、麸皮和米糠本月均未出现霉菌毒素超标情况；稻谷及其混合物连续3个月未出现霉菌毒素超标情况；大麦及饼粕类原料连续4个月未出现霉菌毒素超标情况

4.3 产地污染分析

本月数据显示，对于玉米，江苏、河南产地AFB1污染重度，福建、河南产地ZEN污染重度，福建产地DON污染重度，山东产地DON污染中度，东北产地DON污染轻度，天津、山西、江西、内蒙古、湖北、云南、陕西、宁夏及新疆产地霉菌毒素污染较轻，均未出现霉菌毒素污染超标情况；对于麸皮及米糠方面，各产地均未出现霉菌毒素污染超标情况；对于小麦次粉，山东产地DON污染中度，河北、江苏、山西、东北、河南、湖南及湖北产地霉菌毒素污染较轻，均未出现霉菌毒素污染超标情况。

5 讨论

由于饲料原料霉菌毒素超标与否的判定依据为安佑企标，且样品来源具有一定的局限性等，这些因素可能导致本检测结果与市场上饲料原料的毒素污染水平存在些许偏差，但本检测结果对于饲料原料的采购及使用仍然具有一定参考意义。

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