2021年绒毛用羊生产与贸易、产业技术发展概况
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摘要：本文主要对2021 年国内外羊毛羊绒生产情况、进出口量和毛绒价格贸易情况及绒毛用羊产业相关的遗传育种与繁殖、营养与饲料、疾病防治、生产环境控制、绒毛品质控制、检测与加工等5 个领域技术研发进展进行了总结概述，旨在为全面了解国际国内绒毛用羊全产业链发展现状提供数据资料和相关信息。 1 国际绒毛用羊生产与贸易概况 1.1 2021 年世界羊毛产量与2020 年相比预计有所增加 国际毛纺织组织（IWTO）和澳大利亚羊毛产业协会（AWI）等国际机构的资料显示，2021 年世界羊毛产量（净毛，下同）预计为109.25 万t，较2020 年增加了3.84%。2021 年世界羊毛产量同比增加的主要原因是2021 年澳大利亚、中国、印度和南非羊毛产量均出现较大幅度增加。 IWTO 和AWI 的研究报告显示，2021 年澳大利亚、中国、印度和南非羊毛产量预计较2020 年分别同比增加11.95%、1.19%、0.60% 和2.16%。除此之外，在世界其他羊毛生产国中，新西兰、乌拉圭和美国羊毛产量预计保持不变，而阿根廷、英国和蒙古国2021年羊毛产量较2020 年预计均有不同程度的下降。各国羊毛产量变化原因有所不同。 2021 年澳大利亚羊毛产量同比出现增长主要受益于频繁的降雨，澳大利亚昆士兰州、新南威尔士州和西澳大利亚州等羊毛主产区的草场植被长势较好，饲草料供给充足，绵羊养殖数量和生产性能均得到提升。根据澳大利亚羊毛生产预测委员会（AWPFC）预测，由于受降水量充沛的影响，2021 年澳大利亚可剪毛绵羊数量和只均剪毛量分别增长至7 000万只和4.54 kg/ 只，同比分别增长了4.60% 和3.20%。 中国和印度羊毛产量的增长得益于全球疫情防控形势持续向好，国内外经济恢复速度加快。随着国内外羊毛制品的消费需求回暖，两国纺织加工企业复工复产进入“快进”模式，对羊毛原料的需求也随之增加，羊毛价格较2020 年下半年有所回升，带动了两国羊毛产量的增长。 南非羊毛产量的增加主要受到良好的气候条件和旺盛的市场需求的影响，2021 年南非降水条件良好，饲草量供给充足导致剪毛量增加；另外，南非羊毛具有长度离散低，洗净率高等良好的品质（注：根据南京羊毛市场发布的信息，截至2021 年12 月，全球约70% 的RWS（责任羊毛证书）认证羊毛来自于南非），随着全球经济的复苏，各国对优质羊毛的需求有所增加，使得南非羊毛价格提升，南非羊毛产量得以增加。 在其他预计减产的国家中，受到新冠病毒德尔塔变异毒株的影响，英国羊毛市场需求受到抑制，另外再加上合成纺织原料等羊毛替代品的冲击，导致已降至低点的羊毛价格进一步下降，使得养殖户养殖可剪毛绵羊的积极性减退，从而造成了羊毛产量的降低；阿根廷羊毛产量下降主要是遭到极端天气的负面影响（注：根据阿根廷国家气象局在国家气候变化内阁扩展会议中提供的数据：“2021 年1 月至9 月是阿根廷过去60 年中第七暖和第八干旱的时期” ），高温和干旱的气候抑制了牧草长势和绵羊繁育性能，导致可剪毛绵羊数量减少；受沙尘暴和新冠肺炎疫情的双重影响，蒙古国绵羊养殖条件和羊毛市场需求均遭到负面冲击，羊毛产量因此下降。 1.2 2021年世界羊绒产量与2020年相比预计有所增加 中国和蒙古国是世界最主要的羊绒生产国，两国羊绒产量占世界羊绒总产量的90% 以上，因此可根据中国和蒙古国的羊绒产量来预估世界羊绒产量。2021年中国羊绒产量预计较2020 年有所增加，而蒙古国羊绒产量预计与2020年相持平，因此2021年世界羊绒产量预计较2020 年有所增加。具体来看，中国方面，受羊肉和羊绒价格上涨导致养殖效益提升等因素影响，2021 年中国绒山羊养殖规模预计增加，羊绒产量也随之增加。 国家绒毛用羊产业技术体系产业经济研究团队2021年赴河北、辽宁羊绒主产省的调研数据显示，2021年绒山羊调研县（宽城县、盖州市、本溪县、青龙县）羊绒总产量较2020年增加了8.77%。蒙古国方面，根据蒙古国国家通讯社官网2021年4月发布的消息，2021年蒙古国羊绒产量预计与上年相持平，为11 800 t。 1.3 2021 年世界羊毛贸易量与2020年相比预计有所增加 根据国际贸易中心（ITC）的相关数据，2021年1—9 月， 世界羊毛贸易量较2020年同期增长了36.15% （注：数据来源于国际贸易中心（ITC）http://www.intracen.org）。2021年1—9月， 在世界羊毛主要出口国中，除比利时出口量同比减少18.64% 之外，新西兰、南非、澳大利亚、土耳其等国的羊毛出口量同比均表现出增长态势。俄罗斯羊毛出口量同比增长幅度最大，为196.55%；土耳其次之，为92.67%；之后是西班牙、澳大利亚和新西兰，分别为89.61%、41.16%、29.67%；南非和英国羊毛出口量同比增幅相对较小，分别为9.02% 和4.42%。 |