规范标准

高寒阴湿区规模养猪场疫病防控技术要点

日期:03-05 作者:任宏远,王伟等- 小 + 大

高寒阴湿区,高寒即海拔高或纬度高而寒冷的地区;阴湿即阴冷潮湿,是内陆高纬度地区由特殊地形导致的。甘肃省高寒阴湿区主要分布在黄土高原和青藏高原过渡地带的甘南、临夏、定西、陇南等市(州),海拔在1800~3100m,年均气温在2~6℃且昼夜温差大,年均降雨量550mm以上。甘肃省高寒阴湿区由于受到特殊地理和气候条件限制,农业发展相对滞后,畜牧业尤其是养猪业发展受到制约,人民生产生活水平一直处于全国较低层次。养猪业的健康发展一直是该地区人民促进就业、增加收入、提高生活水平的重要保障。近年来,全国生猪平均零售价格在2020年2月达到38.3元/kg,2021年10月下降到10.92元/kg,市场价格波动剧烈,生猪养殖产业举步维艰。在当前市场条件下,保持适当养殖规模和加强疫病防控体系显得尤为重要,保持适当养殖规模即根据生猪市场价格,扩大或缩减养殖规模,防止大规模亏损,危及养殖场生存;加强疫病防控体系即通过控制疫病发生和流行,减少损失,降低养殖成本,提高养殖场抗风险能力。

1  高寒阴湿区养猪场存在的问题

1.1  高海拔环境对养猪场的影响

甘肃省高寒阴湿区饲养的生猪,主要以长白猪、大约克猪的二元杂交后代为主,对高海拔环境适应性较差。海拔每升高100m,平均温度就会下降0.6℃。随着海拔的升高,气压会持续降低,空气变得稀薄,不适应高原气候的猪种,因血液中氧浓度的降低,会表现出疲倦、精神萎靡、出汗、食欲不振、腹泻、被毛无光泽、体重下降等症状,这是高原反应。虽然经过15~30d后,机体可能会逐渐产生适应,但是这个应激过程,对猪的健康和生产力会产生严重影响。

1.2  阴湿环境对养猪场的影响

高寒阴湿区年均气温在2~6℃且昼夜温差大,以甘肃省临夏县为例:年均气温5.9℃,最高气温32.5℃,最低气温-27.8℃,无霜期148d,年均降水量630.6mm,年均蒸发量为541.9mm。猪舍潮湿,容易滋生细菌,增加感染疾病概率。高温时会加重猪的热应激,对夏季哺乳母猪的影响很大;低温时会加重猪的冷应激,冬季不但对仔猪的影响很大,对成年猪也有一定影响;昼夜温差大,空气对流加快,很容易引起仔猪腹泻,还易引发成年猪风湿病、风湿性关节炎等。

1.3  其他影响因素

1.3.1  养殖场选址不合理,场内布局不规范

很多养殖场选址建场,为了人员流动与设备运输方便,大多选择在公路旁边,门前来往人流量大;场区内饲料区、养殖区、办公区、粪污处理区等设置不合理或者混杂在一起。这些会增加疫病发生、流行概率,特别是人畜共患病。

1.3.2  进出场区消毒不彻底,免疫程序不合理有的养殖场存在没有消毒通道,或者有消毒通道平时不使用的现象,场区内消毒设施形同虚设,这给人、畜安全造成了巨大隐患,极易发生疫病流行。养殖场存在只注重经济效益,忽视免疫程序的现象,养殖只注重增重,忽略驱虫、免疫等程序,猪群疾病抵抗力低下,口蹄疫、猪蓝耳病、寄生虫病极易发生。

1.3.3  缺乏专业技术人才,科技应用水平低

养殖从业人员普遍文化水平较低,更是缺乏专业技术人才,在生产活动中,更多的是依靠传统养殖经验,不适合现在发展绿色高效养殖的要求,很多养殖业新技术、新产品不能及时有效应用到生产实践中去。从养猪业长远发展来看,科技应用水平低,会造成养殖成本降不下来,产品质量提不上去。

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