肉鸡企业之所以能够向下游进军,实际上也是由于需求端正在发生变化。 近年来,我国居民年人均猪肉消费量呈递减态势,而对禽肉的消费量却稳定上升。作为一种廉价易得的蛋白质来源,随着产能水平的不断调节,通过探寻更高的商品附加值和品牌溢价,肉鸡行业依然有望在不远的未来等来新一轮强周期。
3、吃鸡决赛圈 如今,行业低迷期让中小企业叫苦不迭,却成为头部企业抢占市场的最佳时机。 在过去两年,肉鸡行业真正的头部企业,实际上非但没有跟随去产能的大潮,反而都在选择逆势扩张。谁在2020和2021两年选择不减产,谁就更有可能已经背靠出色的现金流,完善了自己的产业链,并找到了那些可以达成长期合作关系的大客户。 第二,包括活禽禁售令、自主育种、禽肉自给以及环境保护等明确的政策指向,必然会让那些反应最快的企业得到应有的“奖励”。 活禽交易叫停的另一面是冰鲜鸡肉市场将更为强势,要求企业及时进行产品结构调整,升级研发体系,提高物流服务水平。同时,对家禽肉类自给的发展目标也在督促企业重视建立集种鸡繁育、饲料生产、商品代黄羽肉鸡养殖与屠宰加工为一体的完整产业链,从育种开始就将成本优势建立起来。 从这样两个角度分析,肉鸡家禽行业是可以找到非常具有潜力的企业。 首先是白羽肉鸡全产业链的绝对龙头——圣农发展。2021年圣农全年销售肉鸡3.7亿只,销售收入95.73亿元,并率先实现了种源的自给。并且,圣农在2021年先后推出“嘟嘟翅”“脆皮炸鸡”等直接面向消费者的半成品,并着力通过双十一、双十二等促销活动打造爆款商品。这样的发展策略获得了较好的收益,新产品月销售额均突破了千万元。 做好自有种源、具有稳定大客户订单、初探C端市场战绩非凡的圣农发展,在等待着行业周期的再次轮换。 养殖业另一龙头企业,温氏集团同样值得关注。数据显示,2021年度,温氏股份肉鸡销售量创下新高,销量累计达11.01亿只,总收入为287.53亿元。 |