养殖场生物安全管理要点浅析

2 消毒防疫管理

2.1 人员防护

除了控制人员出入外，还需要做好人员防护措施，畜禽养殖场要为工作人员和进入场区的人员选购防护口罩、帽子、防护服、鞋子和鞋套，这样可以有效降低人畜共患病的发生。

2.2 环境消毒

养殖场的生产区、生活区、管理区等环境要定期进行消毒，每月对饲养区道路及两侧5m范围、笼（圈）舍周围环境消毒1次，可用2%氢氧化钠溶液喷洒消毒，且每月场区周边、场内污水池、排粪沟、下水道出口用漂白粉消毒1次。而畜禽舍内空气消毒可用3%～5%过氧乙酸溶液加热蒸发消毒，密闭时间约为2h，可有效杀灭空气中的微生物。

2.3 入口消毒

养殖场和各个区域入口处要建立消毒池，消毒池至少长为4m，与入口门同宽，深度超过0.3m。在各个养殖栋舍出入口和通往粪池的必经之处也要建立消毒池，消毒池内的消毒剂可用10%～20%石灰石或3%～5%甲酚皂溶液或2%氢氧化钠溶液，消毒池内的消毒剂每周至少更换1次，这样才能有效保障消毒剂的浓度和消毒效果。

2.4 车辆用具消毒

为防止车辆带毒，因此要对进入饲养区的车辆进行严格的消毒。除了消毒池外，规模化养殖场需要在生产区的出入口设置喷雾消毒装置，消毒剂可选用0.1%苯扎溴铵或0.1%癸甲溴铵溶液。定期消毒生产区内劳动用具、运输工具和饲料加工设备，可先用清水冲刷后再用0.2%～0.5%过氧乙酸消毒，在密闭环境内用甲醛熏蒸消毒（至少30min）彻底杀灭病原微生物，每周消毒1次。

2.5 人员消毒

生产区入口处要有人员更衣和消毒室，衣物鞋帽消毒可用紫外消毒灯进行消毒，并定期洗刷，人员进出饲养区必须洗手更衣，人员需要经过消毒池彻底杀灭鞋底致病菌，消毒池长度1.5～2m，深0.15m，消毒剂选用3%氢氧化钠溶液，每周更换1次确保消毒剂容量和浓度。人员通道也可选用固定式雾化器进行喷雾消毒，如五里雾气溶胶冷雾化弥雾机，可有效杜绝外界携带病原污染厂区的危险。

2.6 畜禽舍内消毒

畜禽舍内消毒程序一般为：全面清扫-高压水枪冲洗-喷洒消毒剂—清水冲洗—熏蒸消毒，待空舍1周后再转入畜禽。消毒剂可选用0.1%苯扎溴铵、0.2%过氧乙酸、2%～4%甲酚皂，熏蒸消毒可用甲醛+高锰酸钾，熏蒸消毒的盛药容器要耐腐蚀，熏蒸24h后再彻底通风。舍内的饲养用具可用3%～5%氢氧化钠溶液浸泡3～5h后（或全面喷洒3%～5%氢氧化钠溶液），再用清水冲洗，阳光暴晒后使用。

2.7 动物消毒免疫

动物消毒常用喷雾法，不仅可以净化环境，消除粉尘中的病原微生物，还能提高空气湿度，以免损伤畜禽黏膜屏障，尤其是夏季使用喷雾消毒法，还能有效降低舍内的温度，即使是食欲废绝的畜禽，也可以通过喷雾消毒免疫的方法进行治疗。家禽若地面平养，每200㎡用1L水计算喷雾，笼养蛋鸡、肉鸡可按50～80㎡计算，选用小孔喷头进行喷雾，且喷雾高于鸡头平喷，家禽呼吸道及气囊炎可用蜂胶+阿莫西林+延胡索酸泰妙菌素喷雾，家禽病毒性呼吸道疾病可用阿司匹林+双黄连+延胡索酸泰妙菌素喷雾。家畜在断奶转群前1～2d可用枯草芽孢杆菌+氟苯尼考喷雾能有效缓解家畜断奶后的负增长。母畜分娩前后3～5d可用乳酸+阿莫西林喷雾能促进子宫恢复，且降低乳房炎的发病率。

3 结语

雾化消毒可提高空气健康度，节省人力，降低成本，是目前常用的动物消毒方法，同时雾化免疫与传统的给药免疫相比，具有疗效快、生物利用度高、减少动物应激等优点，越来越多的畜禽养殖场青睐雾化消毒免疫方法。在今后的畜禽生物安全管理工作中，需要从建厂开始对养殖场进行合理选址和布局，同时进一步规范种源管理，从源头上严格把关，为畜禽健康生长提供一个良好的饲养环境。

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