养猪业篇

2021年中国生猪养殖行业利润分析

日期:01-04 作者:佚名- 小 + 大

经常养猪的人都知道,只要猪苗,还有猪的饲料,价格上涨的不厉害,养猪的成本不超过8元一斤。在猪苗进构价格低,饲料成本低的情况下,6元保本,8元以上盈利,比如生猪收购价格在18元以上,一头260斤重的猪的利润大概是,260×10=2600元。

一头260斤以上的猪,一般都是要养殖6个月左右才能出栏,猪每吃三斤饲料才能够长一斤肉,三斤饲料等于一斤猪肉,肉料的比例为1:3。今年受玉米、豆粕价格影响养猪成本有所波动。

一、生猪养殖行业市场规模

能繁母猪存栏量是最核心指标。原因系当生猪产能受到疫病冲击时,跟踪能繁母猪存栏量数据,可以推算未来一段时间生猪出栏量(母猪配种后妊娠期约4个月,产下的仔猪长成商品猪约6个月,即能繁母猪存栏量可以推测10个月后生猪出栏量的上限),能繁母猪相当于生猪产能的“总开关”,只要能繁母猪存栏量变动不大,仔猪生产就有保障,生猪出栏量和猪肉价格就能相对稳定。

生猪产能完全恢复,能繁母猪存栏量、生猪存出栏量均超过2017年的水平。2021年三季度我国生猪存栏量达43764万头,其中能繁母猪存栏量达4459万头,高于农业农村部要求的3700万头。

二、生猪养殖行业利润影响因素

生猪产业链的上游主要是以玉米、大豆等为代表的粮食种植业。玉米、豆粕作为饲料中主要的能量和蛋白质来源,对应的成本占饲料成本60%以上。因此,玉米、大豆、豆粕等农产品的价格变动将直接影响饲料产品的成本,并进一步向生猪产业链下游传导。

1. 生猪价格的影响

受生猪供求关系等因素的影响,国内生猪价格呈现周期性的波动。当商品猪供大于求时,猪肉价格下降,养殖户减少生猪的养殖量;生猪养殖量的减少导致生猪出栏量和供给量减少,导致生猪供不应求,生猪价格上升。随着生猪价格的周期性波动,行业利润水平也发生同向变化,生猪价格是影响行业利润水平的关键因素。

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