我国肉羊产业“十三五”时期发展回顾及“十四五”趋势展望

（二）羊肉进口持续增加，出口下降趋势明显

中国是世界第一大羊肉生产国，同时也是羊肉进口大国。“十三五”时期，我国羊肉进口规模整体有所扩大，出口规模持续缩小。

在进口方面，“十三五”时期，我国羊肉进口量继续增长，从22.3万t增长到36.5万t，提高了63.7%，年均增长10.4%，增速较“十二五”时期下降了21.0个百分点。2020年受新冠肺炎疫情影响，各国对产品进出口限制加强，我国羊肉进口量出现了5年来的首次下降，2020年进口量较2019年下降了7.0%。进口额的变动趋势与进口量类似，从7.3亿美元增长到17.4亿美元，共增长了1.4倍，年均增长率达到19.0%，增速较“十二五”时期下降了17.0个百分点（表1）。“十二五”和“十三五”时期，我国羊肉进口来源变动不大，主要集中在澳大利亚和新西兰，其次为乌拉圭和智利。2020年，从澳大利亚和新西兰两国进口羊肉总量占我国羊肉总进口量的96.7%，而2015年该比重为98.8%。可见，我国对澳、新两国的羊肉进口依存度有所下降。

表1  “十二五”和“十三五”时期中国羊肉贸易情况

在出口方面，“十三五”时期，我国羊肉出口量总体呈下降趋势，从375.9 t下降至172.6 t，下降了54.1%，年均降幅达到14.4%，较“十二五”时期减少8.1个百分点。出口额的变动趋势与出口量类似，从3371.9万美元减少到1937.9万美元，减少了42.5%，年均降幅达到10.5%，较“十二五”时期减少2.9个百分点（表1）。我国羊肉出口历年来规模较小，出口区域也比较集中，主要集中在中国香港、中国澳门和阿联酋、以色列等中东地区。2020年出口到中国香港和中国澳门的羊肉数量占总出口量的95.3%，较2015年增长26.7个百分点。此外，“十三五”时期，我国也开始向柬埔寨、越南等东南亚国家出口羊肉。可见，虽然我国羊肉出口规模整体缩减，但出口市场有所拓宽。

综上所述，我国作为世界第一大羊肉净进口大国，羊肉产品出口竞争力较弱，近年来净进口稳步上升（图2），2020年净进口量为36.3万t，净进口额为17.2亿美元，分别较2015年增长了65.7%和147.7%。

图2  “十二五”和“十三五”时期中国羊肉净进口量及净进口额

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