饲料营养
蛋鸡饲料的特点及其加工现状与发展趋势
 3 蛋鸡饲料加工的发展趋势 3.1 蛋鸡饲料加工及应用存在的问题 蛋鸡饲料在加工和应用过程中存在的主要问题是：饲料粉碎粒度不够合理和成品饲料在运输及饲喂过程中易分级。以饲料颗粒粒径1 180 μm作为蛋鸡挑食和饲料分级的评价值，蛋鸡偏好采食颗粒粒径大于1 180 μm的饲料成分；而粒径小于1 180 μm的小颗粒饲料成分则会渗入料槽底部，大颗粒饲料保留在上层，由于饲料粒度分布不均匀和蛋鸡挑食，将导致小颗粒的饲料养分不能有效摄入、利用，特别是维生素、微量元素和氨基酸等成分，从而无法满足蛋鸡营养需要，影响蛋鸡健康和生产性能。蛋鸡偏爱采食粗颗粒饲料，而对粗蛋白、灰分和钙等养分不敏感。对此，在蛋鸡饲料加工及其使用中需引起重视。 3.2 现代蛋鸡养殖对饲料加工的要求 现代家禽育种、机械制造、自动控制和人工智能等技术的发展促进了蛋鸡品种的改良和养殖设备的更新，蛋鸡产蛋周期进一步延长，饲养管理自动化程度迅速提高。同样，我国蛋鸡养殖在良种推广和养殖设备等方面得到了极大发展，规模化程度迅速提高，单幢鸡舍蛋鸡饲养量已超10万只，饲料普遍采用散装发放、机械自动饲喂，部分养殖场采用由饲料生产车间通过输送设备直接从饲料生产线输送至鸡舍内，大大提高了生产效率，节约了包装成本，减少了环境污染。为充分发挥蛋鸡的生产潜力，必须为蛋鸡提供优质、高效的饲料，保证蛋鸡摄入充足、全面的营养成分，避免蛋鸡因长期摄入的饲料养分不平衡而影响其健康和生产效率。这对蛋鸡饲料加工工艺、设备和加工特性提出了新的要求，蛋鸡饲料加工特性必须适应蛋鸡采食行为和现代养殖方式，确保混合均匀、不分级，以满足现代蛋鸡高效生产需要。
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