饲料业篇

粮改饲——改出种养共赢新格局

日期:12-10 作者:焦宏- 小 + 大

“很快就要收了,今年的青贮玉米长势好,一亩能产3.2-3.6吨。”河北省涿州市西务村种养大户丁海勋一边望着青贮玉米地,一边盘算着今年给奶牛的青贮饲料量。眼下,我国镰刀弯和黄淮海区域17个省区629个县(市、区)的1千多万亩青贮饲料逐渐进入收割季节,像丁海勋一样的种养大户再也不愁青贮饲料了。

2015年开始的粮改饲,中央财政已累计投入73亿元,支持牛羊养殖场户和专业收贮服务组织收贮青贮玉米、苜蓿等优质饲草料,像丁海勋这样的养殖大户开始租地种青贮饲料,将种地和养殖紧密结合,降低了牛羊养殖成本,提高了土地产出效益,优化了种植业结构,实现了种养双赢。

改得好、用得上、我种你养联结紧

“虽然没补贴,去年我还是改种了1.4万亩青贮玉米,比上年多种了4000亩。”内蒙古兴安盟扎赉特旗雪峰农牧合作社黄雪峰说,出售青贮玉米,平均每亩收入1081元。据测算,同等种植条件下种青贮玉米比籽粒玉米平均每亩多增收335元,从粮改饲政策实施以来,项目区共计多增收126亿元。在政策引导和市场带动双重作用下,传统农区和农牧交错带区域的农牧民,原有习惯种植籽粒玉米的观念发生了转变,种植青贮玉米意愿从“要我改”转变为“我要改”。

河北省累计种植全株青贮玉米面积663.84万亩,完成青贮玉米、苜蓿等优质饲草收贮1790余万吨。经测算,奶牛饲喂全株青贮玉米后,日均产奶量20公斤左右的奶牛可增加3公斤产量,乳蛋白、乳脂肪等质量指标也明显提高;肉牛日增重提高约0.4公斤,饲料总成本平均降低900元左右;肉羊日增重提高约0.05公斤,饲料总成本平均降低40元左右。同时饲喂优质青贮饲草料可降低精饲料消耗量和牛羊养殖成本,能有效提高牛羊繁殖成活率和牛羊肉品质,经济效益显著,实现种养两端双增收。

种得好、能增收、产业扶贫模式好

今年的粮改饲项目涉及211个国家级贫困县,成为贫困地区产业扶贫的生力军。云南曲靖沾益区采取“养殖企业+贫困户”的种养模式,引导18个行政村440户贫困户种植青贮玉米1364亩,户均增收1528.67元。宁夏西吉县整合涉农扶贫资金1500万元,将贫困户收贮全株青贮玉米补贴由每吨60元提高到100元,通过发展牛羊产业激发贫困户脱贫增收的主动性和积极性。

甘肃省将粮改饲与精准扶贫紧密结合,项目资金优先向贫困县倾斜。项目实施主体通过与贫困户高于市场价格签订收贮协议、免费发放种子、企业吸纳务工就业等方式,带动贫困农户稳定增收脱贫。青海、新疆等省区把粮改饲作为产业扶贫的重要措施,采取“公司+基地+农户”“产业园+精准扶贫”“土地流转+订单种植+贫困户”等模式,引导企业、养殖大户与建档立卡贫困户建立青贮玉米种收贮一体化利益共享机制。广西把粮改饲作为产业扶贫的重要措施之一,将有条件参与粮改饲项目的建档立卡贫困户优先纳入补助对象范围,引导企业与贫困户建立饲草料种植收贮合作机制,助推当地脱贫攻坚工作。云南省采取“公司+基地+农户”和“养殖大户+农户”等模式,引导龙头企业、养殖大户与建档立卡贫困户建立青贮玉米种收贮一体化利益共享机制,去年覆盖建档立卡户14011户。

陕西陇县对订单收购贫困户全株青贮玉米的收储主体给予贴息贷款,发放青贮饲料生产贴息贷款1200多万元,收贮910户贫困户青贮玉米,兑付资金510余万元;宜君县推进以“养殖场户+贫困户”“借地种草”等模式将174户贫困户纳入粮改饲项目中来,仅种植专用青贮玉米一项,贫困户户均收入6500多元。

种一亩、养一头、饲草产业发展好

在落实粮改饲政策中,各地拓宽饲草料来源,将青贮高粱、苜蓿、燕麦和甜高粱纳入补助范围,拓展饲草料资源,保障遭受自然灾害时的饲料供应。山东省规模养殖场建成自有青贮饲草料种植基地,集中连片3000亩以上的苜蓿种植基地14个,种植面积5万多亩。在内蒙古科左后旗,一亩青贮玉米养一头基础母牛,一头基础母牛一年产一犊已经成为项目区的标配,基础母牛繁殖率由65%提高到85%以上。犊牛6月龄出栏价格8000元以上,养牛效益5000元,比传统秸秆养牛增收2000元。2016年科右前旗发生旱灾时,农区种的300万亩玉米基本都做了青贮饲料支援了牧区,为牛羊提供了充足的饲料保障,增强了草原畜牧业抵御自然灾害能力。

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