安全生产

连云港市畜禽生态循环健康养殖策略研究

日期:10-08 作者:张雪君- 小 + 大


2.落实生物安全措施与倡导健康养殖。构建完善的猪场生物安全体系。明确净污区分级,实行单向流动。在猪场的生物安全金字塔中,公猪舍、分娩舍、配怀舍、保育舍、育肥舍和出猪台的生物安全等级依次降低。猪只和人员单向流动,从生物安全级别高的地方到生物安全级别低的地方,严禁逆向流动。猪场内部设置净道与污道,避免交叉。加强猪场人员的生物安全培训。保证每个人初步了解生物安全基础知识,自觉遵守生物安全准则,主动执行生物安全措施,及时纠正操作中的偏差,建立健康养殖新理念。
  3.提升设施装备水平与加强精细管理。重点是母猪繁育和仔猪培育环节,配备与生产能力相匹配的母猪限位栏、高位产床、仔猪保育栏等猪栏设备,自动喂料、饮水系统,全自动温控系统等。分娩舍、保育舍采用高床式栏舍设计。种猪舍、保育舍配备通风换气与温控等设备。有自动饮水系统、加药系统。有独立的后备猪隔离舍(具备人员洗澡和居住的条件)。大型集约化猪场采用智能化母猪管理系统和自动分阶段饲养系统,实现生产自动化管理;核心种猪场采用全自动种猪生产性能测定系统,提高种猪选育水平。
  4.推广种养结合模式与促进农牧循环。依托三类载体推广农牧结合养殖模式。小循环:种养结合型家庭农场。农户经营的适度规模畜禽养殖场通过流转土地发展规模种植业,或规模种植经营户发展适度规模养殖,建设种养结合型家庭农场。中循环:农牧循环型产业园。依托工商资本投资兴建的大型畜牧养殖企业在周边流转土地,形成种养一体的产业形态。大循环:生态农业示范区。在政府规划建设的农业示范园区内通过兴办大型规模畜禽养殖场,建设生态农业示范区,实现农牧生态循环。
  5.鼓励新型合作经营与实现品牌经营。按照“主体多元、合作多样、产业融合”的原则,鼓励大型养殖企业、饲料生产企业、屠宰和深加工企业采取“公司+家庭农场”、“公司+专业合作社+农户”和托管养殖等多种模式,加强中小规模养殖场户与现代化企业的衔接,推进畜牧业全产业链融合发展。将生态健康、绿色优质、标准体系融入品牌价值,筑牢品牌发展基础。培育绿色化、优质化、特色化、差异化竞争优势,提升品牌溢价能力。建设、管理、塑强畜产品区域公用品牌,让大宗产品“大而优”、特色产品“小而美”。开发地方畜禽品种资源,挖掘品牌文化内涵,以故事沉淀品牌精神,以故事树立品牌形象。利用营销促销平台,借助电子商务,拓宽品牌流通渠道。
  作者:江苏省连云港市畜牧兽医站 张雪君

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