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“网红”猪场的防非“密码”(图)

日期:10-06 作者:张保平- 小 + 大

三、“陈氏养猪法”的成功密码

“陈氏养猪法”,概括起来就是运用生态学原理,以促进猪群健康、降本增效为目的,通过对投入品和环境的控制,使“动物、益生菌、环境”三者之间平衡、和谐、共生,实现养殖过程生态、产品生态和环境生态,提高经济效益、社会效益和生态效益的养殖模式。

(一)使用全液态发酵饲料

全液态发酵饲料是“陈氏养猪法”的精髓,也是提供均衡营养、保持免疫平衡以及维护肠道健康的重要法宝。发酵过程是利用有益菌对饲料进行预消化,产生多种有机酸、消化酶、维生素、活性肽、细菌素等营养和免疫物质,提高了饲料消化利用率、饲料朊度和肠道健康,保障了肠绒毛和黏膜的完整度,提高了机体免疫力,让病毒很难侵入。操作要点为:现场卫生控制、料水比、混合均匀度、温度控制、发酵时间控制及酸度检验等。

发酵池、发酵车与料槽

1.全液态发酵饲料的制作

(1)“陈氏养猪法”采用开放式发酵。对头数较少的猪群可利用容器(如料车、塑料或金属容器等)发酵,人工饲喂;对头数较多的猪群采用地埋式发酵池发酵,经管线输送饲喂。

(2)发酵池(罐)由砖混结构或钢板制成,圆形地埋式,上口开放,高出地面约20 cm;下部为平底。底部一侧有一深度约15 cm的圆槽,内安装污水泵,用于抽取液态饲料;顶部安装搅拌电机,用槽钢固定,搅拌电机下连接搅拌轴,轴上连接搅拌叶。搅拌轴的正下方底部有预埋件,用以固定搅拌轴。

(3)根据猪的头数和喂饲餐数计算当天需要的饲料量。连续式发酵:饲料数量按一天需要量的1.2~1.5倍,按照料与水1:2.5~3.5的比例,先加水,搅拌机启动后放入饲料。如果采用人工饲喂的话,料水比例1:1.5~2即可。

(4)从饲料均匀的角度分析,次粉加入水中后,搅拌时能均匀分布在水中呈悬浮状态,然后再加入其他原料,能使饲料搅拌均匀。但如果没有次粉,直接加入小麦、玉米、豆粕的话,在水中容易下沉,导致饲料不容易搅拌均匀。采用人工饲喂的话,可以不使用次粉。

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