安全生产

强化生物安全,促进生猪养殖高质量发展

日期:09-27 作者:陈勇- 小 + 大

强化生物安全 促进生猪养殖高质量发展
——藤县塘步镇生猪养殖生物安全的探索

塘步镇位于广西藤县东部,属亚热带季风气候,西江流域,水源充沛,丘陵地貌,交通便利,是发展水产畜牧业理想场所。2020年初塘步镇生猪存栏3.476万头,其中能繁母猪0.5467万头。塘步镇有两大生猪养殖企业,一是广西海和种猪有限责任公司,该公司生猪存栏2.15万头,母猪0.35万头;二是藤县大广农牧有限公司,该公司生猪存栏1.045万头,饲养母猪0.13万头;鎮内众养殖户生猪饲养量共0.281万头,母猪共存栏0.0667万头。

2020年2月,藤县委、县政府出台《藤县稳定生猪生产保障肉类市场供应实施方案》,要求切实将稳定生猪生产保障肉类市场供应作为当前一项十分紧迫的艰巨任务,进一步落实各项非洲猪瘟防控措施,降低疫情风险,有效防止非洲猪瘟疫情发生;加快恢复生猪生产,加快生猪养殖业转型升级,着力推进标准化生产,保障生猪产业持续健康发展;县委、政府要求塘步镇2020年底生猪存栏9.12万头,能繁母猪存栏量达1.23万头,年出栏生猪10.19万头以上,肉类自给率达到100%;到2021年生猪生产恢复到正常水平。
为了完成县委、县政府分配给塘步镇生猪生产工作任务,首要是提高生猪饲养量、有效防控生猪重大疫病,保障生猪生产能力。在防控生猪重大疫病方面,采取消灭传染源、切断传播途径、保护易感动物等方面的生物安全措施,有效控制了生猪重大动物疫情发生。
一、生物安全防控措施与方法
1、依法依规做好动物防疫、检疫、疫病监督、监测。作为畜牧兽医技术人员、官方兽医,严格按照《动物防疫法》及相关法律、法规、标准、政策、文件认真做好动物防疫、检疫、疫病监督、监测;认真执行藤县人民政府重大动物疫病防治指挥部对重大动物疫病防控政策与措施,做到有效防范动物疫情流行、深入推进动物疫病控制净化。
(1)抓好非洲猪瘟防控,严格落实非洲猪瘟常态化防控措施,引导养殖户改善生猪养殖条件,加强猪只、人员、车辆、物品流动的管理,完善生物安全管理制度和措施,严格实行生猪从养殖场到养殖场,养殖场到屠宰场的“点对点”调运,坚持常态化防控与应急处置相结合。
(2)着力抓好动物疫病基础免疫,开展非洲猪瘟等重大动物疫病监测,坚持动物疫病常规监测和定点监测,坚持监测与疫情举报、动物检疫、调运监管、监督相结合,有效控制、消灭动物疫病。
(3)着力防范省(市、县)境外动物疫病传入,严控养殖场、畜离交易市场、肉品市场;严格落实消毒措施,指导养殖户、畜禽承运人做好环境、物品、人员、车辆消毒工作,切断传播途径;认真做好病死动物无害化处理,落实属地管理责任;对抛弃的病死猪追溯根源,追究法律责任;严厉打击动物防疫过程中违法违规行为。
2、塘步镇两大生猪养殖企业采取的生物安全措施。
广西海和种猪责任有限公司和藤县大广农牧有限公司,都坐落在塘步镇,是藤县最大的两家生猪养殖场,都获得《动物防疫合格证》,采取的生物安全方法基本相似。
消灭外来传染源。风险动物控制:猪场、猪舍大门经常关闭状态,栏舍外墙通风口、排污口安装纱网;定期灭鼠、杀虫、防鸟,场内不养殖其他动物;及时清除猪舍内及周边杂草,场内不种树,减少昆虫鸟儿生存空间;做好猪舍、仓库、厨房清洁卫生,及时清扫猪舍、仓库、厨房散落的垃圾,消灭其他动物、微生物的食源。
人员的管理。外来人员不得进出养殖区,只能到公司对外接待部联系;公司养殖部人员外出回来,在养殖场指定的地点清洗、消毒,经三天严格处置、检测安全后方可进入相应的养殖岗位;养殖人员从宿舍到养殖场应洗澡、换消毒的水鞋、衣服、帽子(这些物件每周消毒1次);进入栏舍应换消毒的水鞋、衣服、帽子(这些物件日消毒1次)。

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