2000万＋生猪养殖散户将被“淘汰”？——危言耸听

总体而言，规模化、集约化、去中心化是大趋势，但并不意味着，中小散户一定没有出路，据相关数据统计，目前我国还有2000万中小散户，养殖对他们中的大部分人来说，都是一家人主要的经济来源，所以中小散户养殖，不仅是市场的一部分，也关系到保障农民收入的问题，不能仅仅以市场的角度去判断。

保护中小散户，是否意味着猪周期仍会持续下去？两者之间，并没有直接的逻辑关系，事实上，保护中小散户，不意味着只是让他们养殖，还包括帮助和鼓励他们进行转型升级，迭代发展，提高管理水平，学会互联网工具，结合金融杠杆等方面提升抗风险能力。比如我们国家推动的由龙头企业带动中小散户的政策，通过企业+农户，企业+中小散户的方式，龙头提供仔猪、饲料、管理模式、防疫用品等，同时帮助销售。亦或者通过金猪岛数字经济生态服务平台，借助平台生猪竞价属性，金融服务（保险、信贷、期货）属性以及集群功能来综合抵抗疫病、猪价、资金等风险（可在各大应用市场搜索金猪岛APP下载了解）。

近年来，我国规模化猪企快速扩张，目前生猪养殖规模化率达到了53%。不可否认的是，规模化养殖是生猪养殖抵御周期影响、保持产业稳定的一个重要突破口，可以有效减小市场主体的盲目性，并提升抗风险能力，业内甚至一度认为未来生猪养殖业面临大洗牌。

但事实上，大型养殖企业虽然扩张速度较快，但当下养猪业的集中度还是比较低的，主要经营模式仍以小规模猪场和散养户为主。他们除了信息差，受制约等以外，都非常能吃苦，踏实肯干，而且养猪经验也非常丰富。

看到这里，或许有人会问，生猪养殖规模化可能已超过一半，现在却说散户占养猪业的体量更大，这不是自相矛盾吗？咱们暂且不讨论这个“生猪养殖规模化率达53%”数据的真实性和准确性，接着往下看。

用数据说话：散养户仍然是养猪业的主力军，只是需要从管理、养殖技术等方面进行迭代升级。

从企业注册资本来看：

截至2020年11月，全国范围内共有35.5万家在业、存续的生猪养殖相关企业，其中注册资本在1000万元以上的，仅占3%，而注册资本低于100万元的企业占据了总量的71%！这都有哪些人？无非就是小规模猪场以及散养户。

此外，包括散养户在内，我国总共有5000万个养猪场，年出栏量500头以上的大型养猪场只有26万家，占比仅有0.5%！而存栏量不足50头的猪场占比98%，它们占全国猪肉产量的约三分之一。

从生猪产能恢复来看：

截至2020年10月，全国生猪存栏达到3.87亿头，连续9个月增长，比去年同期增长27%；能繁母猪存栏达到3950万头，连续13个月增长，比去年同期增长32%。母猪存栏已经恢复到正常年份的98.4%左右。

实际上，目前已知的市场放量基本都是大型企业公布的数据，还有很多的小企业以及散养户占到很大的部分，这些数据没有办法完全统计到，所以在今后一段时间里，生猪产能释放或许会比预期更多、更快。为什么这么说呢？

以2019年生猪出栏情况为例，该年全国生猪出栏54419万头，而猪好多网梳理发现，全国前10家上市猪企2019年生猪出栏量合计4502.64万头，仅占全国总产量的8.27%。那么，还有49916.36万头呢？就算是统计到“未上TOP10”的猪企出栏量上，想必也不可能达到近5亿头的产量。这么说来，依旧还是小规模猪场以及散养户占大头。

综合而言，在当下中国养猪业，散养户仍然是主力军！满足中国供需平衡还得靠散养户！

散养户有什么优势？

1、养殖成本更低

一般来说，散养户主体都是养猪区域土地的拥有者，并不用考虑房租、地租、雇工等问题，减少资金压力，也减轻了对贷款的依赖。而且大多散养户都会充分利用农家现有资源，自己种植部分饲草饲料，不全部依靠购买，这是集团化大型养猪场绝对做不到的。

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