日期:07-29 作者:郭吉原- 小 + 大
5. 加工工艺对原料质量的影响——豆粕质量评价
★工艺流程中的处理方式会对原料质量产生影响,需要注意氧化性
★原料——大豆——除杂
★大豆脱皮——扎胚——膨化——降温——浸提——脱溶剂——烘干加皮调节CP——豆粕成品
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