养猪管理
养猪降本增效五大绝招
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招式四：调整惜售情绪，控制出栏体重 年初，很多猪场过于乐观预判行情，惜售情绪尤为高涨，都想压栏卖高价，没成想天天掉价，让压栏的养殖户，心情一天比一天沉重复杂……“卖还是不卖”的想法整天萦绕在脑海，成为养户的心头大石。 曾在多家大型养殖集团担任管理者的李华(化名)，目前在云南管理着上万头母猪，他特别强调，应该把握适时的出栏节奏，不要因为一时的惜售情绪，而影响了整体的出栏节奏。即便出栏时猪价并没有达到预期，也应该调整好惜售情绪，保持出栏节奏。杨朝禄颇为认可，“一定要根据市场的需求，控制出栏的体重。之前玉林地区以150公斤的猪最为畅销，如今130公斤出栏重的市场需求比较大，我们的猪养到这个体重就会安排出栏了。” 招式五：杜绝“大手大脚”，降低隐性成本 除了通过提高母猪群的生产力、降低饲料成本、用人成本等方式达到降本增效目的，猪场还有很多其他方面的隐性成本支出，降低隐性成本的支出也可以实现降本。其实，不少养户可能没有意识到自己猪场存在哪些隐性成本，而没能让原本可以节省的成本省下来。 据悉，广东清远有一个农场，PSY已经超过28头，生产成本低于7元/斤。最近一年多都在落实猪场节水工程，每头母猪已经有效减少了10-20L/天，同时还减轻了后端环保处理压力及成本。 庄捷生对清远农场颇为了解。他是正大康地养殖事业部总办主管，也是个地地道道的潮汕人，擅于精打细算。庄捷生清晰地认识到，猪周期是避不开的，会经历很多个猪周期低谷，只有靠效率与成本才能成为最终的胜利者。另一位养猪场负责人告诉记者，降成本必须要拘小节，他建议养殖场可以适当减少使用功能性添加剂;暂停使用非必要的保健品;生产和生活物资实行精准配给……不要放过每一个可以省钱的细节。 随着生物安全意识的提高，猪场在这方面的投入也不小。前期猪价好的时候，不少猪场不计成本地投入，甚至过度开展生物安全工作……索跃敏强调，猪场不要过度投入非瘟防控成本，尽量避免过度生物安全的行为。不过，对于生物安全应该适当减少投入的说法，庄捷生认为，生物安全是绝对红线，要避免盲目投入与过度投入，但该投入的必须投入，而且要严格执行到位。 事实上，降本增效是一个系统性的大工程，不能顾此失彼，需要从方方面面着手。尤其在“成本为王”的时代，在不损害生产成绩的前提下，要树立“能省则省”的消费观。
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