基础兽医

雨季非洲猪瘟高发窗口期的防控

日期:06-01 作者:李萧佳- 小 + 大

非瘟变异株的出现使得非洲猪瘟防控形势日趋严峻复杂,随着雨季的到来,南方地区猪场防控压力增加。近日,在南方农村报主办,农财宝典新牧网承办的“2021第二届中国畜牧业生物安全大会”上,以《雨季时期非瘟防控策略》为主题开展了一场圆桌论坛,帮助做好雨季非洲猪瘟高发窗口期防控。福建省畜牧兽医学会养猪学分会理事长,福建农林大学教授俞道进担任圆桌论坛主持人。

问1:我们经常说南方养猪怕雨,北方养猪怕冷,这句话现在已经得到验证,邓老师对于这句话是怎么理解的?

华南农业大学副教授邓衔柏答:北方冬季疾病防控比较艰难,主要是因为很多消毒剂都是水溶性的(液体),很多东西都结冰了,消毒效果也就不好。南方4-6月份疫情防控会比较困难,主要是原来对病死猪的处理方式做得不是很好,当雨水多后,非瘟病毒容易传播,导致防控比较艰难。尤其是当雨水倒灌进猪舍后,造成风险相当大。这方面的体会相当深刻。

问2.:面对雨季的来临,一遍天猪场是否提前做了些预案?请杨总介绍下。

广西一遍天种猪集团董事长杨厚德答:5-7月份是南方的梅雨季节,从过去的经验来看,谁卖猪谁感染的风险就最大。所以在雨季到来之前,我们公司组织技术团队做了周密的预案(防控措施):

第一,在这特殊的时期给员工加工资,提高他们的积极性;第二,做好培训,反复要强调雨季的危害性;第三,开辟一个新的高效的环保的消毒新途径,几乎全部采用高温消毒;第四,生物安全防控的关键位置要安排关键的人去把控;第五,非瘟病毒检测不仅是检测猪只,还要检测自来水和地表水,建立物资配送中心等;第六,“收购生猪”的人又开始猖狂,建议安装高密度的摄像头,安排工作人员在围墙周围巡逻,尤其是大规模化猪场;第七、雨季时原材料要密封运送、立体化喷雾消毒等,保障原材料的安全;第八,加强执行力,用制度与高薪约束执行力;第九、系统的问题要数字量化,建议把员工当家人、当亲人来培养。

问3:雨水季节消毒效果大减,如何做到水源、地面、环境、车辆等有效消毒?当前非瘟变异株泛滥,消毒剂在雨季能否有效地杀灭变异株?张总公司有消毒产品,请您分享下。刘总有自己猪场,也请您分享下相关经验。

广州迈微生物科技有限公司总经理张良答:中国有句老话叫未雨绸缪,不管是南方的雨季还是北方的寒冷季节,我们在平时就要构建好整个生物安全体系。2018年以来,疫情此起彼伏,说明防非体系的构建还有很大的空间可以提升。

第二:关于雨季消毒方面,首先我们要明确传入的风险要素在哪里,按照优先等级去处理。我们认为南方雨季风险比较大的主要原因是雨水把污染扩大化,通过各种传播媒介,尤其是运输工具和部分物资传入进来。

第三:我们建议在雨季来临之前,在当前的生物安全条件下,策略性清群。比如,我们建议客户在3月份之前就把育肥猪全给卖了,减少在4-7月份卖猪频率,甚至不卖猪。然后做好长时间的物资准备,比如兽药、疫苗,甚至饲料,也就是通过策略性的经营管理来规避生物安全风险。

第四:强化关键点的消毒。我认为,引种和买卖猪的风险非常高,建议尽量不引进猪,实在要引进种猪就要做好全方位的检疫隔离。在消毒方面,建议专车专用,消毒完后要静置一天或两天再使用。最后强调,雨季的消毒更重要的一点是整个生物安全体系的构建。

三行生物董事长刘平祥答:我们2019年5月11日接手一个发病的场,并把它稳定下来了,我们是从枪林弹雨里走过来的。所以,刚才大家说的雨季的问题,对我们来说已经不是问题了。其实,雨水防非困难,在于以下两点:一是它稀释了消毒液的浓度,所以我们要把浓度加大就可以了;二是在雨水环境里,病毒的传染力与存活率更长,所以我们要加大消毒的密度与消毒的全面性。

很多人不会消毒,很多专家都讲,但是大家听完后都没有执行:一是很多消毒水在有机物的情况下,是无效的;二是有的消毒水在酸性环境起作用,有的在碱性环境起作用,很多人将其交叉混在一起,导致无效。所以说很多人不会消毒,建议多关注消毒细节方面。

当前,大家都把关注点放在生物安全上,现在专家已经说了,只靠生物安全是搞不定的,因为百密一疏,总有一天病毒会进来。所以我有一个很重要的观点,任何一个疾病的暴发必须得有一个易感动物,最后一道防线是猪本身。任何细菌病毒、药物激素等都有一个最低的有效剂量。只要猪只都是很强壮的,发病概率会降低。目前我们建立了十几个生猪示范基地,无非是基于两把剑,一把剑是生物安全,另一把剑是提高猪群的“酒量”。

问4:雨季高温高湿,猪群易发生应激,应该如何管理猪群?

加大集团技术总监林云雄答:我们现在很多猪舍都是美式猪舍,舍内恒温,没有高温高湿的问题,利于疾病防控,所以相关经验比较少。

我认为,生物安全是防控非瘟的唯一出路,要不断地优化生物安全的流程。建议要抓重点,不能眉毛胡子一把抓,否则员工很容易执行不到位的。生物安全体系主要包括两个方面,一是场内的生物安全;二是场外的生物安全。场外的生物安全是防止病毒进入,把病毒阻止在场外;场内的生物安全主要是防止病毒扩散。

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