非瘟淘汰落后产能，未来猪业依旧“三分天下”！
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2021，新冠疫情持续影响世界经济，全球格局、中国经济形势错综复杂，全球已然进入经济深度转型的关键时期！而面对非瘟+新冠双重疫情的影响，国内畜牧产业亦是迎来大变局！面对错综复杂的疫病形势，生猪市场行情跌宕起伏、产业集约化进程进一步加快、养殖群体需求由单一向多元化不断转等诸多因素，产业上下游各领域进入了战略抉择的关键时刻！ 面对行业发展大变局，嘉吉作为已进入且深耕中国市场50年的一家外企，始终秉承“在中国、为中国”的理念，坚持“今天的饲料是明天的食品”的宗旨，不仅积极为养猪人抗非保猪赋能，且利用自己国内外多年的技术、产品、服务等优势，助力养猪人实现降本增效，推进整个行业绿色、健康、可持续发展。那么，放眼行业变化与产业变革，嘉吉人如何从容应对？这家在世界商业之林傲立百年的企业，对于中国养殖业及农场主而言，又如何去创造与实现价值。 近日，2021全国畜牧业博览会于江西南昌顺利举行。会间，猪易传媒记者针对行业当前发展变革、饲料产业转型升级、养殖领域科学防非等痛点、热点问题与嘉吉动物营养中国战略市场与技术总监李毅、单胃动物战略市场技术总监康峰进行交流。让行业了解嘉吉如何服务中国市场，如何应对“后非瘟时代”的行业巨变。 行业发展呈现出什么新特点？ ——行业变局，落后产能会加速淘汰 李毅：非洲猪瘟发生之后，整个养猪业的规模化进程是明显加快的，未来养猪行业的竞争格局还是会发生非常大的一个变化。事实上，非洲猪瘟之前养猪业格局已经在发生逐步变化，而非瘟加速了这个进程。让养猪行业整个竞争格局彻底的改变了。特别是在2021年5月1日，农村农业部又开始发布了非瘟五大区“联防联控”政策，开始生猪禁运后，实则大大提高了养猪业从业风险和门槛。直接导致的结果是——所有行业从业者，需要开始调整整个经营和盈利模式。 比如，非瘟疫情发生前，很多北方的猪都是要南运，来满足消区的需求。非瘟疫情后，经营模式发生变化，我们连调肉也不是那么容易的！养殖端要想继续发展，首先就需要解决禁运的问题。另外，加之国内屠宰加工产能分布不均，给诸多猪场带来很大的资金压力。这样分析过后，回到养殖端，养猪人就需要重新去考虑整个养猪区域布局，以及如何实现供需平衡的问题。因为不同区域间，差异化的加大，还会造成猪价的地区差异化。这种生猪价格的地区差异化，也直接造成了养殖企业的盈利能力存在明显分化。管理先进成本管控有效的企业，生物安全措施做得更加完善的规模化的农场，可以得到进一步发展。养殖水平低下，管理不善的猪场以及规模、技术、资源等没有优势的散户，会加速被淘汰。这也是行业高效产能去淘汰低效产能的过程。 养猪行业上下游的加速整合，是我们在非洲猪瘟爆发后，对养猪业格局带来最大的影响。同时由于非洲猪瘟常态化之后，提高了整个行业对食品安全、健康、环保可持续发展的关注以及相关政策的落实，让这些方面更加容易的推动、执行和落地。 进入2021年，农业农村部官方通告的非瘟疫情至少有10起。那么在“后非瘟时代”，对于大部分的农场而言，他会把安全和健康放在第一位，不管是家庭农场还是集约化猪场，都会非常重视饲料的安全性。这也是非洲猪瘟给我们的行业带来一个很大的变化。 新形势下未来猪业竞争格局如何？ ——未来猪业，依旧“三分天下”！ 康峰：通过分析非洲猪瘟未来的对养殖格局的一个变化，我们可以看到将来养殖行业有一个非常大的变化——高效产能淘汰低效产能。嘉吉对未来的养殖行业的看法是——未来几年之内，中国养猪业格局会呈现集团化一条龙企业、规模化/企业化猪场、家庭农场“三分天下”的态势。 非瘟常态化之下，养殖端对饲料的安全性高度关注，如果饲料的安全出现问题，这不是说简单的得病的问题，你整个猪场是不是继续还存在的一个问题，这是0跟1的一个区别，而不是一个1跟1.1、1.2的区别！所以现在首要且重要的解决方案，还是降低养殖管理成本，尽量的降低成本，通过提升效能来增加利润。通过成本控制，去帮助养殖端做好提前布局。 针对不同用户群体，嘉吉可以根据其需求来提供精准的营养。我们对于集团化的头部企业，我们可能更多的合作是给他想办法在他们现有的营养体系上面做的更加精准，利用嘉吉在数据管理、精准营养、品质管理数据化方面等诸多优势，为这些养殖企业在特定的市场形势下，优化配方，通过数据化管理和精准营养来实现成本的精准控制。 那么对于规模化农场来讲，他们对安全健康的关注和对生产成绩的提升有很大需求，嘉吉目前50-300头母猪群体的规模化养殖场占比也应达到了50%以上。嘉吉通过整合资源，形成规模猪场俱乐部，里面有80%的猪场psy水平都在到23以上，在行业里面也是比较领先的。另有60%的客户通过嘉吉农场数据化管理软件，结合嘉吉技术服务团队对农场的现场管理支持，农场生产成绩得到了稳步提升。 |
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