今天是5月9日,五一长假结束后的第4天,生猪市场、猪肉市场仍然处于下跌当中,并没有因为假期的变化而有所改变。统计显示,今天猪价已经回落到20.6元/公斤,比春节前高点降了17元/公斤,降幅45%。与五一前相比,也降了1块多钱。 还有就是猪肉价格,也在不断下跌,目前猪肉价格低至12、13元一斤,极限价格11元,目前均价15-20元,与春节期间猪肉价格相比,基本上折掉了50%。官方数据显示,目前的猪肉价格已经连续下跌13周,处于近19个月以来的价格低点。 据了解,北京新发地批发市场猪肉价格显示:白条猪(肥)11元/斤,白条猪(瘦)13元/斤,前臀尖(瘦)12元/斤,前臀尖(肥)11元/斤,五花肉15-16元/斤。 虽然目前猪价还在下跌通道当中,可是市场却又传来一些利空消息: 第一个消息是进口冻肉、储备冻肉的问题,从春节到现在,猪肉价格一直处于下跌状态,库存猪肉也好,进口猪肉也罢,一直没有投放的机会,而大家知道冷冻肉也是有保质期的,所以屠宰企业、贸易商会陆续出库冷冻肉。 第二个消息是进口猪肉数量大增,海关总署数据显示,2021年一季度进口猪肉147万吨,同比上涨18.9%,业内人士预测今年进口猪肉或将达到380万吨。 第三个消息是有些养猪业户反应,从春节到清明,从清明到五一,猪价一直在跌,还有一些大猪没有清栏,市场氛围出现一边倒的“看跌情绪”,对市场极为不利。 目前生猪市场,有很多人把希望寄托在端午节上,那么端午节期间生猪会不会上涨呢?在个人看来,用不了端午节,估计5月中下旬猪价就有可能会出现反弹上涨的行情,为啥这样说?主要有五个理由: 一是进口猪肉的投放并不可怕,因为每次投放之前,都会把猪价、肉价拉高之后,才能投放,不可能价越低越投,这样即能有利润,又可以稳定肉价。 二是进口猪肉全年预测380万吨,仅占正常消费量5400万吨的7%,我国居民每天消费的猪肉高达15万吨,进口猪肉占比并不是很大,对肉价的影响也会比较有限。 三是盛极而衰,物极必返,猪价、肉价已经处于一个阶段性低位,即使再是下跌通道,也会有反弹的,大不了弹完后再跌。 四是从目前猪价走势曲线来看,4月10日猪价下探到了10.63元/斤的阶段性低点,时隔26天猪价再次下跌到10.74元/斤,接近前期低点,是一个“双针探底”的形态,按照价格变化规律,接下来出现一波反弹的概率极大。 五是“肉价低位”加之“消费旺季”切换,有利于猪价、肉价反弹,目前的猪肉价格大部分地区都在10几元一斤,消费起来轻松许多,同时猪肉消费也逐渐进入旺季,对行情也会有一定拉动。 综上分析来看,虽然短期内利空消息比较多,但客观上也存在着一些有利因素,在下跌长达近4个月的下跌之后,肉价降到一个较低水平的情况下,5月中下旬以后猪价、肉价出现一波反弹行情的概率还是存在的,但是即使出现反弹,也不要期望过高,因为目前仍处在下跌通道当中,反弹之后还得下跌。 |
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