环球视野

澳洲、新西兰现代畜牧业发展及启示

日期:03-24 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

        在培育优良品种方面,新西兰成绩斐然,它的饲料和种子国际中心储备有不同区域的种子1600种和草籽7万种,供植物改进工程使用。白色三叶草是新西兰种子科研的优秀成果,其生产规模和效益都达到了世界先进水平,该品种大大地提高了肉类、羊毛和牛奶的质量。目前,新西兰已成为优质豆科草饲料种子的世界供应商。为了保护本地物种的优势,以及严防外来物种及害虫的入侵,对外来动植物产品的检验非常严格,是世界上最严格的国家之一,笔者入境时对其严格的动植物检疫工作深有体会。 
        考察发现,由于新西兰与澳洲同属英联邦国家,而且地理与气候极其相似,并且同为畜牧业大国,导致他们畜牧业发展模式十分相似,因此,至今发展成为共享和共有同一个畜牧兽医药管理系统,例如兽医行业联合会,以及国家农药和兽药的管理局等(详见下述)。 
        2 澳洲:位于南半球,号称“骑在羊背上的国家”,地处太平洋和印度洋之间,是世界上独一无二的占据南半球一整块大陆的国家,全境地势低平,草场辽阔,以养羊养牛为主的畜牧业非常发达,在农业经济和整个国民经济中的地位十分重要。土地面积769万平方公里,现有人口2000多万,设有6个州政府、2个自治区政府,800个地方政府,是一个典型的地广人稀的国家,也是世界畜牧业生产大国,其动物、动物产品以及动物基因材料出口量在世界上都是名列前茅。 
        二、澳洲畜牧兽医、兽药管理特色 
        1 澳洲完善的兽医管理体制及周全的服务体系 
        通过与澳洲兽医行业联合会(Australian Veterinary Boards Council Inc,AVBC)驻维多利亚州主席皮特(Chairman Peter Punch)交流获知,澳洲管理分联邦政府和州政府两级,联邦政府主要管疫病防治政策、新发病和外来病防治、进出境检疫、国际贸易谈判以及生物安全等。州政府在本州范围内具体实施动物疫病的监测、控制和扑灭等工作。 
        澳洲兽医队伍基本由政府兽医、实验室和大学兽医以及执业兽医构成。经过全日制本科教育的兽医专业毕业生毕业后在执业州直接注册获得执业兽医资格,由州政府颁发执业证书,缺点是各州独立认证兽医资格,目前暂时还没有全澳统一认证的时间表,联合会早已认识到这个问题,也正积极努力向政府提议修正。全澳共有5所大学设有兽医本科以上专业,每年毕业生300名左右。由于依然存在着城乡工作环境与待遇的差别,以及不断外流到待遇较高的欧洲国家现象存在,边远山区仍然缺乏兽医服务人才,导致无法满足全澳畜牧行业整体发展的需求,所以,其他人员(包括海外学生)申请兽医资格途径逐渐成为重要的补充来源之一。但必须通过所在州组织的全国兽医严格考试,达到联邦政府规定的兽医资格条件后向所在州兽医管理协会注册。目前每年全澳控制的其他人员(包括海外学生)通过认证人数为8人/年。 
        考察交流发现一个有趣的现象,澳洲近年来报读兽医专业的女生的比例逐年增加,至今已经超过50%,例如澳洲马兽医分会(Equine Veterrinarian Australia,EVA)的青年成员组(Young Members group,YMG) 确立的2009年the Baib Fallon 青年成员奖学金6位获得者全是女生(见:The Australian Equine Veterrinarian Vol.28,No.3,2009:13)。这与报考中国农科类大学生源至今依然存在不足的现象,更不用说报考的女生比例,一直处于较低比例形成巨大的反差。猜测与澳洲生活水平不断提高,对动物福利水平逐渐改善,宠物养殖保健水平要求日益提升有关,而且女生具有细心、对动物爱心倍加等特点,使得女生逐渐青睐兽医行业。预计在不久的将来,中国也会逐步出现女生逐渐青睐兽医行业的现象。

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