猪业篇
盘点跨界养猪，风口上的猪能飞多久？
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随后市场出现变化，根据国家统计局的统计，受非洲猪瘟疫情的影响，2019年和2020年上半年，我国猪肉产量分别较上年同期下降了21.26%和19.10%，生猪供应持续下滑，生猪价格持续处于高位。 2019年农业农村部和自然资源部出台多项政策，给生猪养殖用地的管理松绑，例如：免除养猪企业办理建设用地的审批手续、取消附属设施用地15亩的规模上限、取消集体建设用地不能直接进入市场流转的限制等多项规定。此后房企再次大举进军养猪市场。 财经评论员谭浩俊认为：“房企涌入养猪行业，目的到底是什么，是看到近两年猪肉价格大涨后的短期利益需要，还是企业转型需要，抑或资本转移需要。如果仅仅为了一时利益之需，那奉劝房企，不要瞎折腾了，养猪行业经不住资本的冲击和折腾，广大居民的猪肉消费也无法承受资本的折腾。” 跨界养猪企业给生猪行业带来了什么？艾格产业投资合伙人刘晓东认为“有好有坏”。 好处是，“增加了资本供给，同时跨界冲击原有传统，促使行业加速转型升级；在养殖利润居高期间，加速了本轮生猪供给产能的恢复，稳定了供给。” 坏处是，“跨界势力多携资本和营销优势，但缺乏农业基因，容易低估养殖业进入门槛，容易因大环境友好而忽视生猪养殖业特有的重资产、高风险、低现金流转和猪周期频繁等特性。可以预见，盈利高峰期扎堆进入，盈利低谷期集中退出，这样不利于生猪养殖业建立更稳定的供需平衡体系。农业涉及粮食安全和食品安全等，归根结底还是有道德门槛的，不能太过功利。”刘晓东说。 技术跨界更受欢迎，科技养猪成趋势 相比于资本的跨界，技术的跨界显然更受行业欢迎。 在华为推出智慧养猪解决方案之前，猪企自身也在积极学习应用新的科技手段。 “猪老大”牧原股份拥有种猪B超背膘测定仪、先进育种理念与BLUP遗传性能评估软件，并于2017年加入全国“猪基因组选择育种平台”，2019年加入农业农村部“优质瘦肉型猪选育联合攻关项目”。公司联合各大高校和企业，进行种猪智能测定技术、种猪大数据遗传评估技术、种猪种质资源分子鉴定技术等研究。 今年2月17日，金新农表示：生猪养殖行业的发展方向必将向智能化、数字化、自动化、无人化（或少人化）迈进，特别是在后非瘟的背景下，减少人畜之间的接触，强化生物安全的防范，做到精准饲喂减少浪费，最大限度地提高生产效率和生产成绩。
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