奶牛单产13吨是如何炼成的？

三是注重健康，筑牢奶牛安全高产的保障

2020年良种场成母牛更新率23.5%，正是因为有了良好的健康度，才能带来较低的更新率。

在日常工作中，良种场做好各项疫病的检免疫等综合防控工作，并加强场内日常消毒，设专人对各牛舍及场区环境做到有效消毒。疫病防控是奶牛场的生命红线，没有疫病的威胁，才能确保奶牛的高产。

另外，除了关注奶牛疫病安全，同时还要关注奶牛日常疾病。奶牛胃肠道健康是营养进入血液循环的保障，乳腺健康是血液营养合成进入乳腺的保障。如果奶牛出现疾病，例如酸中毒、腹泻、乳房炎、蹄病等，任何一种疾病都会降低营养的吸收转化效率，进而影响产奶量。所以综合来说健康是高产的保障。

四是注重舒适度，创造奶牛高产的外因保障

奶牛的舒适度与奶牛泌乳能力、繁殖力和生产年限都是息息相关的。舒适度是提高奶牛健康度，减少应激程度的关键环节。

奶牛的躺卧时间增加，最直接的就是增加产奶量，并能减少蹄病。良种场卧床为厚海绵橡胶垫，上铺干牛粪为垫料，垫料是经发酵罐高温发酵消毒后再经晾晒后使用。

奶牛在站立时，仅靠四肢蹄底很小的面积来承重，每只蹄子负重都在150Kg以上，所以保障肢蹄健康非常重要。良种场泌乳牛所有站立区域（包括奶厅待挤区、舍间通道，舍内采食区、卧床休息行走区）全部铺置橡胶垫，减少奶牛的肢蹄磨损以及滑倒损伤，全年成母牛蹄病发病率仅为1.6%。

泌乳牛所有舍内安装有牛体刷，奶牛在采食休息间隔可自由刷拭背部与侧部，使得奶牛更加干净与安静，提高了奶牛的舒适度。

五是注重营养管理，确保奶牛瘤胃健康

我们养奶牛其实是在养奶牛的瘤胃，瘤胃微生物的平衡直接决定奶牛的健康度。

全株玉米青贮是奶牛最重要的口粮，占到了TMR的饲喂量的50%以上，是奶牛粗饲料最主要的来源。所以良种场每年秋季在青贮收储季节，严控入窖青贮质量，要求干物质及淀粉达到双三十以上，关注每一车次的青贮铡切的颗粒长度，玉米的破碎度。每天在压窖完成后，监测压实密度在750Kg/㎥以上。

有了好的粗饲料，再根据牛群的实际情况，所处阶段、牛群结构情况、健康情况、分群情况来精准配制不同的日粮配方。以瘤胃健康为中心点，保证瘤胃功能的控制，避免酸中毒。借助于滨州筛等工具对TMR搅拌的均匀度及奶牛的挑食程度进行评估，借助粪筛及奶牛体况评分等对奶牛消化吸收程度进行评估，再结合TMR投入及牛奶产出对各群牛饲料效率进行评估。从而达到以最低的饲料成本换来最高效的产出回报。

六是关注奶厅管理，稳定奶牛高产的发挥

奶厅是牛奶产出的最后一步，挤奶操作会影响奶牛的乳房健康，例如体细胞数及乳房炎等，都会影响产奶量的发挥，所以，奶厅也是影响产奶量的关键因素。在日常管理中，奶厅所有数据实时上传至牧场管理软件，我们借助于挤奶曲线、双高峰、各阶段流速、前两分钟出奶比例、挤奶时间、低流速时间等数据对我们的挤奶流程进行有效评估，可有效发现到底是前刺激不到位还是上杯时间过早或是过晚等的问题。再结合现场每月进行乳头评分评估，来评判是否存在过度挤奶、奶衬与牛群不匹配、漏气严重、或者真空度过高或者脱杯流量较低，脱杯时间过晚的问题。

2020年5月中旬起，良种场挤奶流程由分散刺激调整为连续刺激，挤奶间隔由不均匀调整为6h，实现了泌乳牛每日的挤奶频次由“三班”到“四班”的转变。通过分析生产数据发现，转变后泌乳牛头日产提升的同时，乳房炎发病率也有了明显的下降。

七是智能化应用，为奶牛高产提升了效率

良种场拥有两台机器人自愿挤奶系统（VMS），可实现挤奶程序和奶牛管理的自动化，可容纳奶牛110头左右。对比奶厅传统挤奶模式，在遗传条件、饲养条件相同的情况下，VMS的高峰奶和头日产更高，VMS的奶牛乳房更健康，VMS泌乳持续力更好。

此外良种场在奶厅出口处安装了两个电子分群门，牧场的许多工作都是围绕着找牛来进行，例如同期发情、妊检、干奶、调群、修蹄等。在安装了分群门之后，牛场的这些工作都可以围绕着分群门来进行开展，牧场将找牛的工作以周为单位进行统筹安排，便于每项工作的集中开展，大大提高了工作效率，也利于管理人员对每项工作进行监督检查。

八、关注热应激，做好奶牛高产的后勤保障

暑期热应激会对奶牛生产带来极大的危害，干物质采食量降低，饲料转化效率降低，产奶量下降，乳脂率乳蛋白下降，奶牛繁殖效率降低，受胎率、发情率降低，是奶牛高产的一个重大障碍。

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