2020年我国肉羊产业发展概况趋势及建议
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5.4 有效协调国内外两种市场资源，形成多元化进口格局 考虑到产业转型升级需要的时间较长，短期内还应以保证市场供给稳定为目标，增加优质优价羊肉产品进口。进一步探索更为科学的多元化进口格局，在稳定新西兰和澳大利亚两大来源国羊肉进口的基础上，考虑将哈萨克斯坦、蒙古等“一带一路”沿线国家作为进口来源补充国，分散因进口来源过于集中导致的风险。同时，还必须注重进口羊肉的质量，在适当丰富进口羊肉品类的同时保证进口羊肉的优质安全。 5.5 完善区域生产资料应急储备体系，推动建立风险预警和应急响应机制 一是地方政府应结合本地畜牧业生产能力，在合理区域范围内建立饲草料、兽药等常用投入品储备体系，完善疫情应急公共服务机制。二是鼓励养殖户和企业做好养殖规划，加大投入品储备力度，延长投入品储备时间，提升投入品储备规模。三是要不断加强疫情防控知识的普及工作，提高场区工作人员防控意识并在日常生产中严格做好防控工作，配合管理部门共同做好养殖风险监控工作。 5.6 推动基层畜牧业专业人才队伍和服务体系建设 一是要通过适当提高待遇、增大专业基础设施配置力度等方式吸引畜牧专业技术人才扎根基层，推动区域性畜牧业专业人才队伍建设，完善线下技术推广服务体系。二是要开发完善畜牧业线上技术服务平台，建设良种繁育、疾病防控等实用知识汇编小程序，提高养羊（场）户获取线上技术服务的便捷性，多渠道提高养羊（场）户技术采纳效率和满意度。 5.7 拓宽销售渠道，丰富产品种类 虽然新冠肺炎疫情对线下销售产生较大的不利影响，但也为线上销售渠道的拓展带来契机。今后肉羊产业销售应探索建立多元化格局，着力打通线上、线下销售边界，积极拓展线上和线下多种销售渠道，尤其要创新羊肉产品线上销售渠道和推广方式，加强对电商及冷链物流方面的建设。同时，进一步丰富羊肉产品种类，在满足消费者多样化消费需求的同时增加羊肉产品的附加值。 致谢：本文在国家肉羊产业技术体系总结材料基础上撰写完成，是各岗位专家和试验站站长集体协作成果，在此表示感谢！ |