1.3 丹麦全国生猪遗传改良计划 丹麦培育了著名瘦肉型猪种长白猪,并长期重视生猪育种,最早建立了完善的育种体系,其种猪性能全球领先。种猪测定最初始于丹麦,1896 年丹麦提出长白猪育种方案。1907 年,丹麦建立了世界上第一个种猪后裔测定站;丹麦也是世界上最早建立种猪性能测定中心的国家。1983 年,丹麦按品种遴选种猪场实施全国选育计划,计划包括131个长白猪育种场、72 个大白猪育种场、28 个杜洛克育种场和5 个汉普夏育种场。1990 年,随着BLUP 技术的应用,丹麦国家猪育种计划联合全国所有的43 家核心种猪场、8 500 头纯种母猪开展联合育种工作。在完善的金字塔育繁推体系(图1),除了核心育种场,还包括165 家扩繁场及其43 000 头基础母猪(大白、长白纯种母猪)、14 387 家商品猪场及其110 万头母猪(二元母猪)。丹麦全国生猪繁育体系每年可培育优质种猪及商品猪3 000 万头以上。
丹麦种猪性能测定方式分为中心测定站测定和场内测定,测定站仅测定公猪,年测定量约5 000 头(测定公猪均来自核心育种场),测定性状主要包括日增重(30~100 kg)、瘦肉率、饲料转化率、体型、屠宰损失率(父系猪)、pH (父系猪)等;场内测定主要在核心场内开展,年测定量约10 万头,测定性状主要包括日增重(0~30 kg)、日增重(30~100 kg)、瘦肉率、饲料转化率和体型等,同时包括所有母猪的繁殖性状成绩,如产仔数和产后5d 活仔数(LP5)。 目前,丹麦核心场内头胎猪的比例在65%,母猪使用1 年(≥ 3 胎)即转移至扩繁群。所有类型猪场(包括核心场、扩繁场和商品母猪场)均可使用公猪站的优秀公猪精液,这一方面能够实现核心群紧密的遗传关联,同时能够保证育种群的遗传进展能够最快地传递到商品群。完善的猪育种体系、统一的种猪测定、公猪站精液供给和先进的疫病防控使得丹麦种猪育种工作科学且高效,育种体系快速传递了优良基因,从而提高了全群的生产性能和遗传进展。目前,丹麦已经在大白、长白、杜洛克上均应用了基因组选择技术,核心群至少25%的纯种仔猪实现了芯片检测,且芯片检测的比例和规模还在不断扩大。 |
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