牧场精细化管理的一些要点（图）

精细化管理是一项比较复杂的系统工程，管理要素多，对管理层、执行层和相应管理制度的建立都有极其严格的要求。比如，牧场的基础建设成本、设备成本、饲料成本都可以精确控制，但是管理成本、财务成本、运营成本控制起来却很难。

牧场管理的不确定因素太多，所以要实施精细化管理，必须着力解决好员工观念、考核制度、牧场环境等一系列问题。管理方式也需要不断更新、升级，像电脑系统一样，这样才有更好的用户体验。

管理源于管，更要理。俗语说，无规矩不成方圆，管理也要有严格的考核标准。尤其是在特定的思想前提下，有特定的规则和规矩。

一、精细化管理的“黄金十条”

时间管控、细节管控、组织架构、岗位管控、安全意识、车辆管控、饲料原料管控、药品管控、TMR精细化管控、良种繁育管控是意美特归纳总结的精细化管理“黄金十条”。当然，在实际生产中，可能还有很多其他问题需要注意和解决。

其中，安全是最关键、也是最容易忽略的问题。牧场有事故发生的风险，这些事故不是自然灾害引起，而是因为管理细节没有做到位，疏忽了人员安全、消防安全、环境安全、设备操作规范等其中的一项或几项，例如铲车司机必须经过培训才能上岗。

企业没有制度必须马上建立，制度建立后就必须执行。如果只有制度而不执行，比没有制度更可怕，任何员工都不能突破制度而任意妄为，企业管理者在制度执行上不严格也会留下很多隐患。

二、精细化管理的盈利点

精细化管理的最终目标是实现盈利，执行过程中需要做到以下几点。

减少人才流失：企业可以聘请所需的各种类型人才。但如何留住人才，才是最重要的。

设备维护保养：牧场设备都发挥着各自的作用，挤奶、饲喂等各个环节紧密相连，如果一个环节的设备出现问题，就会影响到下一个环节，进而浪费了大量时间。所以，牧场在设备维护保养方面要下功夫，可避免一些没必要的损失。

严控产奶量：牧场盈利的最直接方式就是不断提高奶牛的产奶量。奶牛的使用胎次跟价值密切相关，产奶量应该控制在合适的范围内，这样才能延长奶牛的使用效率，提高奶牛价值。

饲料管理：饲料品类很多，区域、环境的差异会让饲料稳定性降低，所以应该做好不同地区冬季、夏季的储存工作。

强化考核制度：采取优胜劣汰的考核制度，让每个岗位都有“新鲜血液”注入。

定期做投入产出对比：投资都需要回报率，回报周期的长短决定利润的高低。

关注牛群、人员健康：对于牛群和人员的健康问题，要提前做好预防工作。已经出现健康问题的，需要妥善处理。如果员工健康出现了问题，企业付出的就不仅仅是金钱，整个生产过程都会出现巨大损失。

重视环保：要顺应国家政策的发展。

顺势而为，稳中求进：今年的疫情打破了很多企业的生产节奏，国家提出来“六保、六稳”方针，企业要做好当下的工作，为未来两三年做铺垫。

思想创新，与时俱进：创新是科技进步的源头。有创新，企业才能有更好地发展。

三、如何做到精细化管理？

1 犊牛管理

管理人员要充分观察犊牛舍的温度、湿度、通风情况，犊牛饲喂要做到按时、按量，不可太随意。未来，希望犊牛培育技术方面有所提升，实现自繁自育。

2 TMR日粮制作

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