2021年养猪业八大猜想

而且和去年不同，2020年初所有人都清楚猪价一定不会低，明眼人都知道有多缺猪，后来的事实也验证了。对于2021年的猪价，意见的分歧不是一般的大。一个非常有意思的例子，农财宝典新牧网前两天的报道中提到一位分析师认为2021下半年猪价将回落到25元/公斤，竟然有许多读者评论，是不是写错了单位，应该是25元/斤才对。而且这截然相反的两方都对自己的想法充满信心。

对猪价看跌的阵营，不乏行业大佬。陶一山的猪价5元论大家自然都耳熟能详。刘永好近期也曾表示：到2021年年中或者下半年，猪价逐步恢复到相对合理的价位，到2022年甚至会出现猪价低过成本线的可能。大佬们说话的底气自然是来源于自家企业的强势扩张。

不过笔者觉得行业人士可以从更多新的角度去看这个问题，资本的嗅觉从来是最灵敏的，1月8日上市的生猪期货是一个全新的参考。而令很多人没想到的是，对应2021年11月猪价的LH2111合约，仅仅用了两个交易日，就从开盘的29680元/吨，一路跌到了23250元/吨，跌幅高达21.7%，这个价格对应的猪价就是11.6元/斤。这个会是今年11月的真实猪价吗？

猜想六：进口肉风光不再？

2020年中国进口肉预计超过400万吨，不仅创纪录，而且直接把记录翻了一倍。养猪业本身肯定不欢迎进口肉，不过非瘟之后，上千万吨的猪肉缺口摆在那，进口肉的增长不可阻挡。但光靠进口肉肯定是没法彻底解决猪肉的供应。不过2021年的进口肉将面临一个全新的阻力，新冠疫情风险。近期中国屡屡在进口冻品外包装检出新冠阳性，甚至有多例本土疫情的源头就是进口冻品。考虑到国外疫情的严重性，进口肉的疫情风险恐怕将长期存在。许多消费者开始主动选择拒绝进口肉，这也一定程度推高了猪价。2021年，进口肉想再继续增长，恐怕难度不小。

猜想七：楼房养猪面临实战考验？

楼房养猪在2020年也是非常火爆，养猪业不断刷新楼房养猪的高度。如果说纯粹的楼层高度，还多少有点制造噱头的意味。近日牧原由21栋6层楼房猪舍组成的世界最大单体年出栏210万头猪场的落成，可以说真正宣布楼房养猪已经成为新的行业标准。从一开始就有许多养猪人疑虑楼房养猪在生物安全、转猪运猪、粪污处理等方面的实用性。当然各家做楼房养猪的企业也给出了自己的方案。可以说楼房养猪1.0时代，还没有一个真正的标准。更重要的是，许多大型楼房养猪项目2020年还只是在建设阶段。2021年，会有一大批楼房养猪项目要真正进猪，并且逐步满栏。实践是检验真理的唯一标准，对于楼房养猪来说，2021年必然会体现出不同设计之间真正的优劣之分，淘弱留强，楼房养猪2.0时代即将到来。

猜想八：80后的董事长，00后的场长，养猪业掀起青春风暴？

养猪业一直被誉为永远的朝阳行业。近年来，养猪人群体也在悄然发生变化，上至刘畅、林峰、陶业等猪二代开始成为各大农牧企业的领导者，下至猪场的员工也在全面年轻化，笔者就已经遇到过两位1998年出生的猪场场长。一个行业的持续发展必然需要新鲜血液的涌入。而且这些年轻人进入养猪业，并非简单的接班。年轻人带来的全新思维也将重新塑造整个养猪业，他们将和养猪业本身的智能化、集约化的趋势相辅相成，未来的养猪业将不再是一个传统的农业，而是一个真正面向未来的产业。

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