2.5 突现词 突现词是短时间内使用频率较高或出现次数较多的关键词。运行 CiteSpace 中的 View-CitationBurst History 检测文献关键词的突发性,得到的结果见表 4。按照起始年份排列,前 20 个突现词包括“农产品”“动物产品”“无规定动物疫病区评估管理办法”等。 3 讨论 研究显示,2015 年前,我国动物疫病风险评估的研究热度基本平稳,2015 年后动物疫病风险评估方面的发文量迅速增长。这可能与 2015 年《中华人民共和国动物防疫法》的修订以及 2015 年召开的以“倡导运用实验室检验进行猪场疫病防控”为主题的全国疫病监控高峰论坛有关。2015 年的研究文献主要集中于国际动物及动物产品进出口的动物疫病风险评估。 通过 CiteSpace 分析可以看出,国内在动物疫病风险评估领域开展研究的作者并不多,其中陆昌华为该领域的高产作者之一。其研究主要集中于动物及其产品和食品质量安全的风险评估、分析与预警,还涉及动物疫病防控信息化平台构建以及重大动物疫病数字化监控等,着重研究信息技术在动物疫病及动物产品监控中的应用。其他高产作者的研究也大多围绕这些主题展开。 通过发文机构的分布与合作可以得出当前国内动物疫病风险评估体系的核心机构。通过动物疫病风险评估研究机构合作图谱可知,总体来看,国内研究机构在该领域研究投入不足,机构间联系不够,沟通交流较少,合作不紧密,仍有较大的发展空间。发文量最多的研究机构是中国动物卫生与流行病学中心。其研究着重于风险评估技术在动物疫病和动物产品上的应用,并针对我国目前风险评估体系建设情况提出了相应的建议,对国内动物卫生风险评估的发展历史和现状进行了研究与分析。以江苏省农业科学院兽医研究所为核心的江苏省合作研究圈的研究还在分析世界动物疫病防治状况和动物产品安全现状的基础上,分析了国外动物及动物产品风险监测技术的发展,并结合国内应用现状提出了采用数字化监控系统进行风险评估的建议,其研究重点在于应用信息技术对动物疫病进行检测与防控。 关键词是一篇文献的中心,是对于文献主旨的高度概括。利用 CiteSpace 对关键词进行可视化的图谱分析,可以得到该领域的研究热点和研究趋势。利用 CiteSpace 对突现词进行分析可以得到该领域关键词的变化,从而判断该领域研究方向和研究热点的变迁。动物疫病风险评估研究高频词可分为两大类:与动物疫病相关的高频词和与风险评估相关的高频词。其中,与动物疫病相关的高频词包括:“动物疫病”“动物疫病防控”“动物卫生”“动物产品”“动物卫生监督”“产地检疫”“无规定动物疫病区”“非洲猪瘟”“动物防疫”等。与风险评估相关的高频词包括:“风险评估”“风险分析”“风险管理”“全国动物卫生风险评估专家委员会”等。“无规定动物疫病区评估管理办法”“农业法”等政策法规相关关键词也在高频词之列。除此之外,在采取的预防措施方面涉猎广泛,不仅注重动物卫生,也着眼于具体疫病的风险评估。从表4 突现词在不同年份的变化中可以看出,从 2003年开始的研究随动物疫病事件的变化而变化,包括政策发布主体、疫病发生区域、动物卫生和风险评估等内容。 动物疫病是影响畜牧业生产、公共卫生安全、动物源性食品安全和国际贸易的重要因素,因此也受到国际社会的关注。20 世纪初,一些贸易进口国开始探索风险评估在动物及动物产品贸易的应用。在关税及贸易总协定GATT)的乌拉圭回合谈判之后,《实施动植物卫生检疫措施协议》(《SPS 协议》)将风险评估作为成员制定卫生和植物卫生措施的重要原则。风险评估的目标为保护人类生命和健康,且不应对贸易造成不必要的限制。此外,在世界动物卫生组织(OIE)疫病风险评估框架的推动下,各国开展了大量的动物疫病风险评估研究工作。世界上的一些畜牧业大国在 OIE 动物疫病风险评估原则基础上加大研究力度,制定了本国的动物疫病风险评估程序。其中,美国 1997 年颁布“总统食品安全计划”,建立联邦机构“风险评估协会”;欧盟各国 2000 年建立欧盟食品安全局(European Food Safety Authority,EFSA),并规定了食品安全事务管理程序。 2000—2019 年,WOS(Web of Science)在动物疫病风险评估领域共收录了 2 596 篇文章。国外学者除了关注风险评估、风险因素、感染、传播、动物疫病(如非洲猪瘟)以及涉及的动物(如牛)等,还关注动物疫病的生物机制以及运用流行病学和一些通用风险评估工具来对动物疫病进行分析。通用风险评估工具研究是目前国外研究的一大趋势。比如:Cabral 等研究了外来疫病入侵和传播的风险评估,着重对风险评估工具进行了分析;Clazie 等 对基于非洲猪瘟案例研究的动物疫病入侵通用风险评估工具进行了交叉验证。国内研究则是侧重于从宏观上讨论动物疫病和风险评估两个方面的管理,而对于动物疫病风险评估相关工具研究尚处于探索阶段。与发达国家相比,我国在动物卫生风险评估领域起步较晚,各项工作仍处于起步阶段,主要表现在动物疫病风险评估体系建设不够完善,相关机构联系不够紧密,进境动物及其产品风险信息传播范围较小且传递速度较慢。其次是符合我国国情的通用动物疫病风险评估工具欠缺,导致疫情发生风险评估工作滞后。 |
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