牧医图谱
阉鸡技术图文详解
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阉鸡直接的解释就是把公鸡的睾丸割掉，目的是让公鸡长得更快一些，肉质更嫩一些。在南方，阉鸡又名骟鸡或是线鸡，宋戴复古 《访许介之途中即景》诗：“区别隣家鸭，群分各线鸡。 ” 元汤式 《庆东原·田家乐》曲之一：“线鸡长膘，绵羊下羔，丝茧成缲”，说的就是这种被阉割后的公鸡，以前的阉鸡技术所使用的老式阉鸡工具操作较慢，效率较低。现在出的新型阉鸡技术速度快，死亡率低，杂生率低，已取代老式的阉鸡技术。 公鸡在阉割之前很富有攻击性，活动能力很强，往往把喂它的饲料很快消耗掉，养鸡成本高居不下，而且肉质很差。阉割过的鸡会性情大变，甚至可以代替母鸡照顾小鸡。 下面细致图文讲解新型阉鸡技术的操作 1：公鸡特征：仔公鸡声音粗哑、行动快捷，体格较大，外形结实，头大、颈粗、冠厚润而缺刻较深，肉髯及鸡冠呈鲜色，背部宽阔，羽毛生长缓慢，脚胫粗大，尾部有箭毛为特征。而仔母鸡声音尖锐、行动较慢，体格较小，外形清秀，头颈细小，冠小，呈淡色，背部较窄，羽毛生长较快，脚胫细短。 ２ 阉割的适当时期：阉割公鸡首先要掌握的就是阉割时期，一般以公鸡开始起红冠，鸡龄约25——35天为宜，体重约0.25～0.50ｋｇ。超过70天以上的公鸡阉割操作较困难，180天以上的公鸡阉割时常因出血过多而引起死亡。 ３ 术前检查和准备：首先应了解附近有无传染病发生，如果有传染病，则不可进行阉割。若有养鸡户要求阉割，或进村阉割就一定要进行器械消毒。健康的仔公鸡，鸡冠鲜艳，叫声洪亮。如有异常表现，则暂不进行阉割。手术前应禁食半天，以防肠道内容物过多而影响手术的顺利进行。阉割鸡的时间最好选择在早晨饲喂前鸡刚放笼的时候。 ４ 阉割器具 工具分为（如下图）：扩张器、细线、钎匙、小勺子、手术刀、镊子。 |
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