美国生猪养殖场生物安全措施介绍及启示

1.11 规范粪便和废物处理

许多致病微生物和寄生虫，可以通过粪便或尿液直接或间接传播。《猪场生物安全和安保指南》建议：猪场应有专门收集、储存和处理粪便的设施设备，安装堆肥设施，防止粪便污染环境；使用单独的铲、叉等工具处理粪便和饲料；防止猪靠近储存的粪便，特别是仔猪；防止大猪的粪便流入仔猪饲养区或污染仔猪饲料。

2. 几点启示

非洲猪瘟疫情后，生猪养殖行业更加重视养殖环节生物安全的。国家也制定出台了相关政策文件、技术规范等，指导地方和养殖企业加强生物安全管理。为进一步提高我国养殖环节生物安全水平，要借鉴国际做法，结合我国实际，从法规建设、政策支持、宣传培训、人才和技术引进等多方面努力，切实保障养殖生产安全。

2.1 完善法律法规，提供政策支撑

在相关法律法规及配套文件中，提出建立养殖场所生物安全规范化管理机制，强调生物安全管理对健康养殖的重要性；落实生物安全养殖企业的主体责任，加强养殖主体动物防疫条件建设，使其认真执行各项动物防疫制度，强化生物安全管理，提高生物安全水平。同时，各地政府按照《国务院办公厅关于加强非洲猪瘟防控工作的意见》（国办发〔2019〕31号）等文件要求，积极制定扶持政策，综合运用信贷、保险等手段，引导养猪场（户）改善动物防疫条件，增设或完善清洗消毒、出猪间（台）等防疫设施设备，不断提升防疫能力和水平。

2.2 落实相关技术性文件，提供技术支持

我国为做好非洲猪瘟等重大动物疫病防控工作，制定了《感染非洲猪瘟养殖场恢复生产技术指南》、《规模猪场（种猪场）非洲猪瘟防控生物安全手册（试行）》等技术规范，为感染非洲猪瘟的养殖场能够科学有序恢复生产以及加强规模猪场的生物安全体系建设提供了技术指导。这些技术规范与国际通行做法相符，参照其规定原则结合本场实际执行，将有效阻止非洲猪瘟及其他疫病进入养殖场，从而提升生猪健康水平。各地要深入执行国家重大动物疫病防控政策及《感染非洲猪瘟养殖场恢复生产技术指南》《规模猪场（种猪场）非洲猪瘟防控生物安全手册》等相关技术规范，组织学习国内外猪场优秀的生物安全管理经验，以提高养殖企业生物安全意识，指导其按照操作规范来加强生猪规模养殖生物安全管理，提高养殖行业整体生物安全水平。

2.3 引入兽医人才和社会化技术力量，开展科学防疫

在国外，兽医对猪场生物安全非常重要，可以帮助制定和实施生物安全计划、免疫计划，在养殖过程还可以帮助预防、诊断和治疗疾病。与兽医密切合作，会更好地保障养殖猪群的健康。国内各类养殖企业也要重视专业人员的作用，聘请专业兽医或兽医机构协助进行生物安全评估，确定生物安全体系的薄弱环节，有针对性地制定生物安全方案并在实施过程中进行指导，使养猪场（户）有效落实清洗消毒、无害化处理等措施，同时提供疫病监测、检测等服务。鼓励国内科研院所、高校等兽医专业机构的专家通过兼职、竞聘特聘动物防疫专员等方式到基层提供技术服务，为畜禽养殖场户提供动物防疫技术帮扶。