猪舍环境设计应“以猪为本”

一、建筑和环境设计中应“以猪为本”

猪体温调节特点：

恒温动物，不同生长阶段的体温调节机能不同。无汗腺，主要依靠皮肤和呼吸道蒸发散热，需要局部环境调控。有坚硬的吻突对建筑物的破坏。

喜群居适合于大群饲养。嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达，模仿能力强，可利用有规律的声音建立条件反射。

喜干燥，爱好清洁（定点排泄行为），便于实施清洁生产技术和干清粪。

目前猪舍通风存在的问题：窗户设计不合理；跨度大；双列布置难以形成穿堂风；贼风。理想化的猪舍：既要夏季通风好，又要冬季保温好。高大：利于夏季自然通风。矮小：利于冬季保温。设计思路：外部高大，局部矮小（内设局部暖床,吊顶）。

二、养殖模式与猪的健康

现行养猪模式存在问题分析：较少考虑猪的福利和自身抵抗力建立，影响猪的健康；圈舍环境贫瘠，正常行为和生理要求不易满足；场区设计功能分区不明确，碎片化布局，净污交叉；依赖用药，经常性消毒，产生耐药性。不能实现彻底消毒，影响猪肉品质，引发病原菌变异产生更强危害，给防疫工作带来更大难度。

三、中国农大的健康养猪模式与工程技术

（一）满足猪的各种功能需求

在舍内配置合理的功能区域，即躺卧区、采食区、饮水区、排泄区、活动区等，实现猪群的自我管理。从动物福利角度配置满足行为需要的相关设施，改善舍内饲养环境，减少应激，提升猪群的抗病能力。基于猪不同部位的温度要求，采用局部环控设计，为猪提供舒适的躺卧环境，利于节能、降低运行费用。

（二）强调工艺和工程的融合

低价节能型猪舍设施：局部调温设备———暖床；夏季降温、冬季保温技术及其设备；福利化（抗应激）设施技术；基于粪尿分离的自动清粪技术；安全高效的环境净化技术。

1. 局部加温技术——地暖式仔猪暖床便于仔猪躺卧区恒温控制，有效解决仔猪腹泻；仔猪淘汰率减少9%，21日龄仔猪增重增加0.5千克。

2. 局部保温技术保育舍采用局部保温结合辅助加温方式，以减少能耗。妊娠、育肥舍采用局部降温方式和饮水结合，既保证躺卧区域的舒适性，又可以提高饮水温度，改善内环境。

3. 局部降温猪床——用地下水对母猪躺卧区控温当舍内温度为34.5℃时，床内最大降温能达6.5℃。

4.福利性设施的应用（抗应激技术）

5.排泄地点设置及管理

6.施工-刮粪-转运一体化猪场自动干清粪技术轨道式刮板清粪系统存在问题：刮粪机使用主动绳轮及亚麻绳作为牵引动力时，易磨损，伸缩变化大，运行速度不均匀，易发生脱滑。刮粪机逆运行时粪污在刮板粘附，不能自行脱落，影响刮粪效率和清洁，易造成交叉感染。出现故障检修时累积粪污增加维修难度。从材料、结构、原理、控制上做了相应改进，使系统运行更为平稳，运行工况和检修更加方便。牵引装置改进：在刮粪机上安装自锁、自解锁装置，解决粪污回流问题。

（三）安全高效的环境净化技术

采用微酸性电解水的环境净化消毒技术，破除了单纯依赖化学消毒剂的惯性思维；以自来水为原料，加适量盐或稀盐酸，经电解处理生成；以氯制剂杀菌，无耐药性，具有广谱杀菌效果；电解水中的有效氯几乎以极强杀菌效果的次氯酸分子（HClO）存在，其杀菌能力是次氯酸钠的80倍左右；使用安全、方便，环保。使用后还原为普通水，无残留和污染，是高效绿色环保型消毒剂。微酸性电解水杀菌机理HClO在有效氯中杀菌效果最好，选用pH5.0~6.5的微酸性电解水，有效氯的存在形态基本为HClO。

四、舍内空间环境设计对生产的影响

（一）猪的空间环境需求分析基本生活空间：躺卧、采食、饮水、排泄活动空间：站立、行走、同伴交流、玩耍。

（二）群体大小对母猪行为和生产的影响二种规模：5头/圈，10头/圈饲养面积：舍内2.16平方米；舍外1.50平方米。每头猪可享受的空间（平方米）：5头组：10.8+7.5；10头组：21.6+15.0。分3个批次进行。

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