猪业篇

可持续发展养猪业路在何方?

日期:08-13 作者:佚名- 小 + 大

1、在国家多年大力投资支持下,我国生猪产能早已过剩、但多病低效,如果继续把主攻目标锁定在加固一个庞大但多病低效的产能体系上,则对防止“肉贵伤民”和“猪贱伤农”都有害无益,因此应当把补贴产能的资金转向用于防控疫病风险平台体系和提高养猪效率平台体系建设上来。
2、多年猪市超常波动时有发生,一是政府不适当逆向干预,干扰了市场固有的调节功能;二是政府指导机构对生猪产销状况的真实家底胸中无(真)数,不能及时提供准确的产、销状况信息服务,导致盲目生产。此问题一直未解决。
3、目前力推规模化养猪而欲排除农家养猪的政策导向应调整。一是不要排斥传统农家养猪,它是粮-猪结合良性循环农业体系的关键环节,能满足农村和城镇的肉源需要并有利产品多元化,如果1亿农户平均每户养3头猪即有3亿头,可以最经济的方式提供我国一半的肉源。二是大规模(几万头甚至几十万头)“自繁自养”工厂化养猪和小区养猪必导致病多与污染无法解决,是不可持续发展方式,规模化养猪应适当配置并改变“自繁自养”为“分工饲养”方式,即规模场只繁后备种猪和肥育苗猪,把苗猪分散育肥,如此可把总体七成粪污分流还田,减少污染、节省大量淡水,同时能减轻规模场运营资金、防疫和污染压力,并能创造更多就业机会。
4、猪病肆虐全国,愈演愈烈,真实的原因是什么?官方认定“高致病性蓝耳病”是元凶,散养户猪群是主要疫源,主要对策是实行“高致病性蓝耳病”强制免疫(指望“一针灵”),大力发展规模化猪场和小区养猪(潜台词是散户没有了猪病就少了),这种对病因的错误认识和对策,误导了疫病防控的正确方向。事实是,二十余年工厂化养猪模式和大量洋种猪引进,中国猪病原早已与全球接轨,根本不存在“新病原”,病根在规模场,散户是受害者,大规模“自繁自养”工厂化养猪和小区养猪造成了严重的环境污染和猪病肆虐两大无解难题,只有适当配置规模养猪并变“自繁自养”为“分工饲养”方式,严控霉菌毒素危害,少用疫苗、严禁滥用药物,并取消限位栏实行全面福利养猪,才能解决目前的困局。

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