但是这种模式需要观察猪是否发情,因为现在的猪种尤其是外种猪,发情表现不明显。所以,可能对于一些不太熟悉猪只的人员来说,可能最开始有时候会漏掉,或者是没有观察到猪本身发情了。 而精准批次化生产主要依靠促性腺激素来控制卵泡的发育和排卵,它不需要进行发情鉴定,就可以定时输精。所以,这种模式相对比较简单,不管有没有发情,都按照操作定时输精。 因此,这两种方式各有特点,企业可根据自身技术人才的储备及劳动力等各方面的配备来选择,只要运用得好,都可以提高种猪繁殖效率。 4 想要完成批次化生产,就需要借助激素来控制母猪的发情时间,对做精准营养的猪场来说,会不会有影响? 林燕:我觉得批次化生产和精准营养在养猪生产中是相辅相成的,对猪场来说是两个重要的抓手。可以说,批次化生产的应用为精准营养的实施提供了更好的舞台。母猪有繁殖周期,通过批次化生产可以将不同繁殖周期的母猪调整为同一个繁殖周期,比如说是后备母猪都处于后备期,妊娠母猪都处于妊娠期,泌乳母猪都处于泌乳期。这样有助于我们制定针对性的营养方案,相对来说会实现更大效率的提升。 因此,批次化生产作为精准营养实施的基础,能有效地保证母猪群体的健康。但批次化生产中不同的母猪也存在体况差异,母猪健康状况可能也存在差异。在这种情况下,我们可以通过营养的方式进行有效调控。所以,我认为精准营养的实施是批次化生产实现它最高效益的重要保障,它们都是养猪生产中两个重要的抓手,两手一起抓,这样才能做得更好。 5 批次化生产会不会受禁抗的影响? 林燕:因为批次化生产的管理手段,从生物安全的角度看,有助于禁抗的实施和改善,对禁抗有一些帮助。通过批次化生产整个圈舍“全进全出”的饲养管理模式,有利于养殖场的生产管理,同时为环境的清理和消毒提供充足时间,尤其是环控方面,留了很多时间进行操控。所以说,批次化生产对于禁抗有一些帮助。 6 要实施批次化生产则需要猪群的健康,您是这方面的专家,您觉得通过什么样的营养方式可以提高猪群的抵抗力? 林燕:这个是一个非常好的问题。我举个例子,比如今年新冠疫情发生后,我们提倡大家一定要在家里吃好睡好,那么吃好睡好的目的是什么?就是提高机体免疫力,因为最终战胜疾病的,无论是病毒性的还是细菌性,大多要靠自身的免疫力才能更好战胜疾病。所以说在营养上,就会显得非常重要。 我们现在在猪上,以陈代文教授为首的生猪营养团队在仔猪和生长育肥这方面,在2006年就已经开创性地提出了猪的抗病营养理论,到现在有10多年的研究了。在这方面已经形成相当多的成果,通过营养、饲料以及饲喂技术等方面,可以大大提升仔猪和生长育肥猪的抗病能力。在仔猪和育肥猪,以及在禁抗方面,我们已经做了很好的技术储备。 在种猪方面,以吴德教授为首的种猪营养团队一直在做深度的研究,我是团队成员之一。在这个团队里面,我们在种猪方面(包括母猪和公猪)开展了很多年的研究,也形成了种猪的系统营养理论和应用技术,包括种猪的一些抗病营养研究,现在也找到了一些提升种猪健康和免疫力的关键技术。 7 从您的角度,您认为饲料营养未来研究方向是什么? 林燕:我们研究的重点从猪的角度来讲,一个是主体在仔猪,基于禁抗展开研究,另一个是种猪,就是种猪的免疫力,因为非瘟暴发后,对种猪的威胁非常大,提升种猪免疫力是行业共识。现在来看,受非瘟的影响,种猪数量是不够的,所以提升种猪繁殖效率的营养关键技术,尤其是肠道营养,肠道健康这方面的营养以及碳水化合物营养等,都是未来的方向。从猪群健康来说,我觉得提升猪群整体的免疫力,应对非瘟常态化的抗病营养也是一个研究方向。 当然,对于抗生素方面,四川农业大学动物营养研究所在前期已经做了很多相关研究,现在也是在以前的基础上,进一步寻求更好更高效的替抗营养技术体系。当然,这里面还包括饲料的加工技术体系,营养管理技术体系等。 |
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