猪业篇
新冠非瘟疫情叠加对养猪业的影响及对策
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（1）控制动物流。猪场动物可分为猪群和其他动物。猪群流动应按照公猪舍→配种舍→妊娠舍→产房→保育舍→育肥舍→出售的方向，并执行“全进全出”的模式。全进全出是指猪舍清空后彻底清洗、消毒、干燥，空栏至少1周，只将健康猪进入新的猪群，将病弱猪转入隔离舍，避免病弱猪携带的病原微生物感染其他猪只。转猪时避免逆向返回，赶完猪的道路应进行清洗消毒。引种时应考察拟引种猪场猪群的健康状况，必须从比自身猪场健康度高的猪场引种，引种后必须经过一定时间的隔离驯化，最大限度减少引种带来疾病的风险。猪舍病弱猪经过治疗未见好转时应转入隔离舍，需要解剖诊断时应在专门解剖室或隔离区进行。病死猪禁止出售和食用，用转猪车及时移走并进行无害化处理。 许多动物（鸡、羊、牛、猫、狗、老鼠、鸟、蚊蝇等）是病原的携带与传播者，猪场应杜绝除猪以外的其他动物进入场区或在场区活动，禁止饲养猫、狗、鸡、鸭等动物，尽可能消灭老鼠和蚊蝇等有害动物，并对野鸟进行控制。因此，不宜紧临猪舍四周种植较高的乔木，避免通风不良和影响光照，容易吸引飞鸟，不利于猪场疫病的防治。猪舍之间一般种植草坪即可，并定期修剪，防止杂草丛生和昆虫繁殖。 （2）控制车辆流。猪场车辆应做到专车专用，不同用途的车辆禁止拉运其他物品，外来车辆一般不能进入生活区、生产区，只能停放在离场较远的场外停车处。本场乘用车（轿车、购物车、摩托车、自行车等）不准进入生产区，经严格消毒后停放在办公区专用停车场；运输原料或饲料的车需消毒后进入仓库门口卸货；卖生猪的车辆消毒、晾干后停放在围墙外装猪台；引种车不要选用运送商品猪的车辆，运输前严格消毒，尤其是车厢、底盘、轮胎等隐蔽处。生产区所用的送料车和转猪车禁止离开生产区，转猪车使用后要彻底冲洗、消毒。运输粪尿和废弃物的车沿污道运行，保持车厢密封，不准沿途撒漏粪尿和污物。 （3）控制物品流。物品流可分为引进物资流和内部物资流，引进物资流包括设备、物资、饲料等，内部物资流包括清洁用具、生产用具、粪污、胎衣和病死猪等。物流也是病原微生物传播的一个重要途径，控制好物流能有效切断病原微生物的传播途径。 控制引进物资流：猪场所用设备（包括产床、限位栏、料槽等）原则上必须使用新的，不可使用二手设备，但如果因某些原因不得已使用二手设备，必须严格熏蒸消毒后进入生产区，且各个区设备不可交叉使用。禁止食用本场以外的猪肉，其他家禽或牲畜禁止在场内宰杀食用，食堂所用的蔬菜等，在食用前须经高锰酸钾或洗洁精等洗涤消毒。饲料必须进行检测，排除污染物，不使用污染的饲料。饲料原料和配合饲料在加工调制、运输过程中，防止遭受动物及动物产品的污染；饲料中慎用或不用动物源性原料，如骨肉粉、血粉、血浆蛋白粉、肠膜蛋白粉等。 控制内部物资流：首先，清洁用具，即与粪污接触的器具，包括扫把、拖把、铁铲、水管等，做到定点定位，用后清洗，有条件的可消毒处理，特别注意隔离舍的清洁用具严禁带入其他猪舍，用后进行浸泡消毒最佳。出猪台冲洗设备只在出猪台使用，严禁带回猪舍。其次，生产用具，包括注射用具（注射器、止血钳、输液管等）、接产用具（剪刀、毛巾、麻布袋等）、采精和配种用具（采精杯、输精管、输精瓶等）等多数直接与猪体接触，严禁未经消毒交叉使用。如：注射用具用完后须清洗，蒸煮消毒后备用；接产用具使用完后需清洗，浸泡消毒后备用；采精和配种多是一次性用品，使用完后注意集中收集和销毁。药品和食品包装袋、包装瓶、废弃或未使用的生物制品、生活垃圾，要集中收集后销毁。胎衣、病死猪和扑杀猪以及被污染的垫料、剩料、粪尿、垃圾等，要挖坑并喷洒上消毒剂深埋或无害化处理。深埋或无害化处理要在隔离区下风向较远的地方。 （4）控制人员流。猪场人员的管理主要分为本场人员和外来人员的管理，而本场人员又应注重场内人员和外出人员的管理。 场内人员的管理：饲养员或技术员应坚守自己的岗位，不允许随意串舍、串岗、串区，尤其在疫病暴发期间，避免不同栏舍或不同类群的猪交叉感染；生产区和生活区人员最好住在各自区域，不可交叉住宿；吃饭时，大餐厅分2个小餐厅，生产区和生活区人员分点就餐；驻场兽医不准到场外出诊；配种员不准到其他猪场进行配种工作；参加转群、卖猪人员，在工作结束后，要进行更衣、洗澡，鞋子洗刷、消毒。 外出人员的管理：猪场人员外出或休假时，不得到其他养殖场户串门，也不要到生猪交易市场、生猪屠宰场等地方走动，回场后必须经过48h的隔离，并经过洗澡、换衣、消毒后才准许进入生产区工作，严禁场内衣物与外界衣物混杂。即时了解周边动物疫情，对居住在疫病高度防控状态地区的工作人员，尽可能错开休假时间，避免外界疫病的传入；如遇紧急疫情，所有工作人员都必须服从安排，取消休假或进行必要的隔离封锁。 外来人员的管理：原则上非本场人员禁止进入猪场，尤其是生产区；如必须进入时，需场长同意，经过消毒后方可进入。目前，很多猪场对于外来人员进入前进行蒸汽消毒或紫外线消毒，看似严格消毒，其实只是杀灭衣物的表面细菌，消毒并不彻底，而紫外线对人体存在一定的伤害，因此进场前最有效的消毒方式为登记→淋浴→消毒→更衣、换鞋。进场后需严格遵守生产区内一切防疫管理制度，不得超出规定活动范围随意走动。运输饲料的司机进入生产辅助区后不准下车。外聘人员进入生产区，按程序严格隔离后才可进入。雇佣的抓猪人员在进入猪场和称量猪的体质量前，鞋子等必须进行严格消毒，不要在自己场内提供设备供抓猪人清洗其鞋子和车辆，而必须另设指定的清洗处。
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