规范标准
《动物检疫检验员》国家职业技能标准（2020版）
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1.8.2鉴定方式 分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。理论知识考试以笔试、机考等方式为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求；技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平；综合评审主要针对技师和高级技师，通常采取审阅申报材料、答辩等方式进行全面评议和审查。 理论知识考试、技能考核和综合评审均实行百分制，成绩皆达60分（含）以上者为合格。职业标准中标注“★”的为涉及安全生产或操作的关键技能，考生在技能考核中违反操作规程或未达到该技能要求的，技能考核成绩为不合格。 1.8.3 监考人员、考评人员与考生配比 理论知识考试中的监考人员与考生配比不低于1:15，且每个考场不少于2名监考人员；技能考核中的考评人员为3人（含）以上单数；综合评审委员为3人（含）以上单数。 1.8.4 鉴定时间 理论知识考试时间不少于120min。技能考核时间：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工不少于60min，二级/技师、一级/高级技师不少于90min。综合评审时间不少于30min。 1.8.5 鉴定场所设备 理论知识考试在标准教室进行；技能考核场所应具有动物及动物产品、实验室及相关的仪器设备和材料。 2.基本要求 2.1 职业道德 2.1.1 职业道德基本知识 2.1.2 职业守则 （1）爱岗敬业，有为祖国畜牧兽医事业健康发展努力工作的奉献精神。 （2）努力学习业务知识，不断提高理论知识和操作能力。 （3）工作积极，精益求精，开拓创新。 （4）遵纪守法，热情主动，不谋私利。 2.2 基础知识 2.2.1动物检疫概述 （1）动物检疫的概念和意义。 （2）动物检疫的特点。 （3）动物检疫的作用。 （4）动物产地检疫规程及操作相关知识。 （5）动物屠宰检疫规程及操作相关知识。 （6）动物疫情报告及协助处理相关知识。 2.2.2动物疫病临床健康检查相关知识 （1）动态、静态、食态群体检查相关知识。 （2）视诊、听诊、触诊等个体检查相关知识。 2.2.3动物解剖生理基础知识 （1）消化系统。 （2）呼吸系统。 （3）泌尿生殖系统。 （4）其他系统。 2.2.4动物常见的局部病理变化 （1）皮肤黏膜的病理变化。 （2）内脏器官的病理变化。 （3）淋巴结的病理变化。 |