如何优化奶牛采食？

通过确保奶牛保持足够的营养摄入满足需求，可以优化其健康和产奶量。为此，需要制作和提供高质量的日粮以满足这些需求。

不幸的是，奶牛并不能总是能从饲料中获得所需的营养。奶牛可能无法采食到足够的日粮，或日粮无法提供足够的营养。这些问题都可能与奶牛的行为直接相关，尤其是采食和反刍行为。

时间只有这么多

奶牛的采食方式直接与采食量和消化情况相关，采食量与采食行为存在函数关系，其等于每天的采食次数乘以每次的采食量。同样的，采食量也等于奶牛每天的采食时间乘以采食速率。因此，为了促进奶牛多采食，就需调整其采食行为。我们的研究表明，高产奶牛较高的采食量与采食时间、采食次数和每次较小的采食量有关。

这种采食模式有利于瘤胃的健康和效率，最大化采食时间和每次较小的采食量对于瘤胃环境的稳定也至关重要，可以改善纤维消化率和乳脂率。我们不能忽视奶牛需要足够的时间来反刍日粮。当其反刍时，饲料被分解为较小颗粒。这不仅有益于瘤胃微生物更好地消化饲料，而且还有助于后肠道消化。

饲料通过瘤胃的速率越快，奶牛的采食量越高。因此，保障奶牛有足够的反刍时间有助于提高采食量。此外，奶牛咀嚼时，会产生大量唾液，含有碳酸氢盐，有助于降低瘤胃的酸度。因此，通过促进奶牛反刍咀嚼可进一步有助于维持瘤胃环境的稳定。

随时采食

我们必须扪心自问，如何确保奶牛的采食和反刍时间不受限制？首先，制定均衡的日粮，以满足生产所需。这包括足够的有效纤维，以改善采食速率和增加反刍时间。除此之外，我们还需要确保奶牛每天都有足够的时间随时采食和反刍。

这看似很简单，但为了促进奶牛形成良好的采食行为，我们需要做的第一件事也是最重要的一件事是保障饲槽任何时候都有料可食。任何时间段的空槽，不仅会限制奶牛的采食，还会改变奶牛的采食模式。在任何一段时间没有日粮后，奶牛通常都会暴餐一顿，这会影响瘤胃的消化代谢。

我们需要做的下一件事是促进奶牛多去采食槽摄食，某种程度上其受到饥饿因素的驱动，而其在很大程度上又与饲料质量有关。奶牛消化饲料的速度越快（饲料的消化率高），它们就会越快的返回采食槽摄食。

我们也知道，包括挤奶和日粮饲喂都会刺激奶牛的采食活动。其中，我们的一系列研究表明，提供新鲜饲料是促进奶牛采食最稳定有效的方式。在条件控制和现场试验的情况下，每天撒料不止一次可促进奶牛形成良好的采食模式，改善消化效率和乳脂率。

在两次撒料之间，推料频次也是关键的因素，有助于确保奶牛随时都有料可食。

从实践的角度来看，推料次数要达到奶牛对此无反应的程度。若每次推料，都有大量的奶牛过来采食，则意味着很久没有可采食的日粮了，此时就需要增加推料次数。

值得注意的是，在我们的研究中发现，躺卧时间与推料频次有关。结果表明，较高的推料频次可以最大限度地减少奶牛除采食、饮水、躺卧或挤奶外闲站立的时间。

采食和躺卧空间

在群体饲养的环境下，奶牛的采食会受到饲养密度的影响。当饲养密度过大时，由于采食空间有限，所有的奶牛不能同时采食，就会改变采食模式，增加采食速率和每次的采食量，在有采食欲望时放弃采食。

因此，我们的目标就是提供充足的采食空间，以满足所有的奶牛能同时采食。在围产和新产阶段，尤其重要。缺乏采食空间不仅仅会改变奶牛的采食模式，还可能会增加奶牛采食不足的风险，从而导致产后代谢和传染性疾病高发。

反刍时间主要受日粮成分和采食量的影响，但也可能与其他影响奶牛日常行为模式的因素有关。奶牛的反刍时间多集中于躺卧阶段，通常发生在夜间休息的时候，其他时间发生在挤奶、采食和饮水活动之间中午休息的时候。

我们不应该感到惊讶的是任何影响奶牛正常休息的因素都可能限制奶牛的反刍时间，从而减少奶牛的采食量和产奶量。对于优化奶牛的反刍，最大化躺卧时间是关键因素。

为了确保奶牛有足够的躺卧时间，卧床尺寸必须适宜，奶牛能自由的躺下和站起。卧床还需有一个舒适的表面，例如垫料充足。在群养空间，降低热应激和社交应激，包括拥挤和转群频次，对于确保奶牛有充足的反刍时间很重要。

总的来说，我们的研究表明，当最大化奶牛的采食和反刍时间时，能优化采食量、消化效率和生产性能。如前所述，我们可以通过适当的营养和饲养环境管理来改善奶牛的行为。