安全生产
印遇龙：禁抗后，如何规避养殖风险？！
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替抗研究之——扶正 文利新教授保健养猪减抗80%的原理！ 湖南农业大学文利新教授：中医是中华民族的瑰宝，在中医里，最高的智慧就是治未病。用现代的语言来解释，治未病其实就是保健。保健就是在机体处于亚健康阶段时，对其进行正向调节，从而阻止机体向疾病状态发展，促进其向健康状态演化。这个过程又可以叫做扶正。保健养猪的黄金法则就是“扶正祛邪”。 母猪生殖应激学说指导形成了母猪“四阶段四个关键点”精准营养方案。发明母猪保健饲养技术，配套研发了母猪保健品“牲命1号”，给母猪的“扶正”提供了完美解决方案。 湖南农业大学刘进辉教授：在母猪怀孕后期通常会进行攻胎，目的是让仔猪的初生重更高。但在临床上，攻胎的做法往往不正确。科学地攻胎要达到三个要求，第一，仔猪体重合适，最佳体重为3-4斤。第二，仔猪活力强，因为只有仔猪有足够的活力，才能从母体中获得充足的营养。第三，母猪的健康度高，怀孕母猪的饲喂讲究精准营养，必须严格按照程序进行饲喂。 小明有话说：养猪是系统工程，真正科学的保健养猪技术，不应该只关注阶段性的问题，而应该符合5个标准，长沙绿叶135高效保健养猪技术科学性地开创了5A级行业标准，即：符合猪只生长规律、持续保护动物健康、提高养猪生产指标、关注解决全程问题、确保肉品品质安全。 如何预判相关部门监管力度？会不会有相应的抽检制度？ 湖南农业大学刘进辉教授：最近，农业农村部畜牧兽医局发布了关于《养殖者自行配制饲料有关规定》公开征求意见的通知，关于养殖者自配饲料有了新的规定。值得注意的是，第一，养殖户可以自配饲料，但所用的原料必须合法合规。第二，自配饲料不允许出售，也不能进行代加工。第三，对于自配饲料，添加药物将会严格管理。此项规定与前述饲料禁抗配合执行，会有相应的部门和专家落实。 替抗研究之——祛邪 印遇龙院士团队中医农业替抗方面的研究成果中国工程院印遇龙院士：抗生素的功能主要分为两类，一是预防疾病，尤其是腹泻疾病，二是促生长作用。抗生素促生长的功能完全可以被代替，比如一些功能性氨基酸通过促进血液循环和增强免疫力，达到促生长的作用。 湖南农业大学刘进辉教授：有很多手段和方法来实现替抗，比如在生产中使用一些酶制剂、酸化剂、益生菌、中药等物质。其中，临床上酸化剂用得比较多。长沙绿叶公司保健养猪团队研发的护康酸，一方面能解决水质安全问题，另一方面也能提高饲料报酬和猪群生长速度，效果非常明显。 湖南农业大学文利新教授：有很多方法可以实现促生长的目的。关于断奶仔猪的管理，长沙绿叶公司护仔康1号，不仅能合理控制蛋白，更能补充特殊的营养，帮助断奶仔猪做好保健。 在不能用抗生素预防仔猪腹泻的前提下，在仔猪肠道健康这一方向上，国内和国外最新的研究发现中国工程院印遇龙院士：中医药在我国历史悠久，在抗生素出现之前，我国医者都是使用中草药来治疗人和牲畜的疾病，这证明用中药及其提取物来代替抗生素是可行的方向。 湖南农业大学刘进辉教授：仔猪腹泻发病率高，根据病因不同，腹泻又分为病毒性腹泻、细菌性腹泻、寄生虫性腹泻以及环境导致的腹泻。抗生素只能治疗由细菌引起的腹泻疾病，实际上，在临床中病毒性疾病最为常见。所以只要做好生物安全措施，加强环境管理，就可以减少腹泻疾病的发生。 湖南农业大学文利新教授：通过改善环境和肠道的微生态平衡，也能很好地控制腹泻。长沙绿叶公司护舍安经喷撒后，迅速占据猪体或栏舍表面，形成优势菌群，并利用猪舍内残留的饲料、粪便和有机物等作为养分，进行分解，促进益生菌在猪舍内部及动物体表繁殖。凭借优先“占位”和竞争抑制原理及益生菌分泌的抗菌物质，能有效的抑制和杀灭有害微生物，快速重建有益微生态环境，为猪提供一个良好的生长发育场所。 非洲猪瘟的防控 中国工程院印遇龙院士：非洲猪瘟疫苗现在还处于中试阶段，安全性并不确定，未来两年上市有一定的难度。目前来看，防控非洲猪瘟最有效的方法就是生物安全以及提高动物的免疫力。 |
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