b.生物安全到底是归谁负责?谁监督? 生物安全归兽医负责吗?归兽医监督吗?猪场发病由兽医买单吗?猪场发病就是因为兽医没有做好生物安全的监督和培训吗?如果一个公司是这样的思维模式,结局可想而知。生物安全第一责任人永远应该是生产部门,在兽医的引导和指导下,生产部门应对生物安全制度的执行进行自我优化和监督,对生物安全漏洞持零容忍态度,应比兽医部门要求的更加苛刻。据了解,有些没有专业兽医团队的公司依旧在这场非洲猪瘟疫情的浩劫中屹立不倒,为什么呢?生产团队对公司的极致管理和约束远比拥有一个优秀的兽医团队更重要。 c.管理型兽医并非要求兽医直接参与管理,而是需要其从管理的思维出发去解决生产中的健康问题,从专业角度引导生产团队,培训生产团队进行自我高效的生物安全管理,提高生产团队寻找生物安全漏洞的能力,使其具有对反馈问题及时解决的能力。 举例:某一天你发现某洗车点的种猪车司机屡次违反生物安全程序,来到猪场未穿着公司要求的衣服或隔离服?作为一名兽医应该如何做呢?仅仅发出邮件要求对该司机进行处罚就结束了吗?其它洗车点也有这样的问题吗?仅仅是你发现的时候违反规定,还是有违规你无法发现呢?以目前的管理模式,若出现其它问题,生产部和兽医部门能及时监控到吗? 我是这样思考的,仅靠处罚解决不了问题。经过调查,若是普遍存在的问题,且兽医已对此进行多次培训,可能原因是目前的人员配置和管理模式无法避免下一次问题的出现,当下暴露的问题很可能只是冰山一角。 解决方案:兽医应建议生产部选择一个人员对洗车点的生物安全程序负责,可以兼职,若能专职更好,赋予此负责人一票否决的权力,有权利退回和拒绝某车辆和不配合的司机进入洗车点。选择一个第三方对其进行监控,比如门卫,并通过检查列表进行及时反馈。增加对该洗车点的巡检频率,并根据检查结果进行奖励和惩处。简而言之,很多问题是管理混乱导致的,而并非方案不可执行。当然不合适的设备设施也往往是生物安全执行困难的重要因素。 d.PIC是一个生产负责制的团队,尽管兽医团队的首要责任是维持PIC核心场高健康,但生产团队是对生产所有结果负全部责任的,这就意味着PIC生产团队对生物安全和保持猪场高健康具有极高的自我意识。很幸运,我们生产团队的领导曾在国外有多年的防控非洲猪瘟经验,某种程度上来说大大减轻了兽医团队的压力,PIC健康保障团队的核心程序和方案均是与生产团队逐条讨论、逐条优化而得到的,兽医团队不仅仅是一个专业指引者,同样也在学习并与生产团队共同成长。 生产团队的生物安全自我监督:每个猪场由生产团队选派一名优秀员工兼职或全职作为该猪场的“生物安全官”,由生产团队管理,但由兽医团队考核其绩效工资,由兽医团队制定该“生物安全官”的工作流程,每周按照生物安全检查列表对猪场进行全方位的审计,且负责新入职员工和猪场内的生物安全培训,以及执行生物安全周报,月报制度等,其工作已完全融入猪场的日常生产管理中。即在兽医团队的引导下,生产团队实现生物安全的自检。 3、PIC生物安全防护(PIC Bioshields) PIC全球健康保障团队最新提出“PIC生物安全防护”的概念,是由生物安全标准、生物安全培训体系、生物安全风险评估体系、生物安全反馈与行动及生物安全行动团队的评价组成(图3)。 图3 PIC生物安全防护体系 |
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