牧场奶厅管理要点

六．环境卫生消毒和蚊蝇防治工作要做好

有些牧场，因为人手不足的原因，或是管理的原因，导致牛舍环境卫生方面做的不够好，尤其是卧床卫生。清粪不及时，垫料潮湿，不能及时添加、消毒。牛肢体评分和乳房评分较低，3分、4分牛只比例居多。这种情况下奶牛进入奶厅上台后，一是给挤奶工操作上带来难度，二是会延长挤奶工的工作时间。长此以往，挤奶工工作的积极性和耐心就会大大降低，影响到整个挤奶流程中操作质量的下降。从而引发体细胞数升高和乳房炎发病率上升的问题。

牧场要根据不同季节定期进行消毒工作。按照冬天少夏天多的原则制定方案，及时清理牛舍卧床、地面、运动场上的粪便、积水污泥等。保证卧床垫料充足，干净干燥，经常刷拭牛体，剪尾剪毛，增加奶牛肢体卫生度，提高牛只舒适度。

蚊蝇的滋生不仅会骚扰奶牛，影响奶牛的舒适感，还会传播病原菌，引起乳房感染和体细胞数升高，并且会影响到牧场员工的休息和生活。苍蝇的繁殖力特别强，所以我们要在春季的时候就开始进行灭蝇工作。

可能有些中小型牧场从节约成本的角度去考虑，觉得没必要对预防性工作和设备维护等投入成本。其实，预防性工作和维护成本的投入与得到的收益一定是成正比的，这一点上完全不用担心。‍

结语：

可以说牧场在日常工作中能够做好以上几点的话，就能很大程度的降低原奶中体细胞数和牛只乳房炎发病率升高的问题。所以，最关键的还是牧场的执行力！我们牧场主或者是管理人员，思想意识松懈、跟不上，管理又上不去，导致执行不到位，最终还是牧场自己承受巨大的损失。

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