冠状病毒对中国养猪业的影响，看中国和世界怎么评论

中国农业尤其是养猪业已经受到非洲猪瘟的巨大影响，而现在也正受到限制了人们的活动和运输的冠状病毒的影响。中国农业协会主席李希荣先生在接受中国媒体采访时的翻译要点最能说明这一情况。

访谈要点如下:

冠状病毒对中国养猪业的影响，看中国和世界怎么评论

自冠状病毒爆发以来，由于启动了一级重大突发公共卫生事件，导致对道路和机动车的管制。其结果是，生猪、种畜、蛋类、禽肉、饲料、兽药、疫苗、设备和其他生产和生活相关物资的运输受到很大影响。

跨省活畜禽销售和运输环节中断。活畜禽不能在企业间转移以满足正常生产，业务流程中断。

目前，全国已有27个省全部或部分市、县关闭了活禽市场，市场上的活禽无法销售。家禽业损失惨重。

据农协不完全统计，初步估计截至2月12日，全国禽业损失达158.65亿元(22.5亿美元)

畜禽产业是一个特殊的产业，其抵御市场风险的能力较差。一旦这个行业被摧毁，恢复时期将是一个非常缓慢的过程。

屠宰企业的复工程序复杂：道路限制人员流动，导致劳动力短缺，所以屠宰场不能开始操作，或者作业不足，直接导致家禽、商品猪、牛、羊、兔子等滞销。

受返工延迟和劳动力极度短缺的影响，企业无法完成既定的工作计划，生产指标下降，成本上升。

由于非洲猪瘟和冠状病毒的双重威胁，企业在生物安全防控上大举投资，包括各种物资库存的增加，提高了仓储成本，加上新型冠状病毒爆发，严重影响生猪的销售，流动性不足，资金周转困难。

企业采购生活防疫用品困难，尤其是口罩、消毒剂。

一些企业正在建设的新项目受到不同程度的影响。

由于人员流动和道路交通的限制，很多企业无法引进新的种猪，影响了后续的商品生产。

上面给出的挑战，农业和农村事务部，国家发展和改革委员会和交通运输部联合开发策略构建重点产品绿色走廊，包括饲料产品，玉米、豆粕等饲料原料，种猪和家禽，仔猪和幼禽，水产，牲畜和家禽市场动物，新鲜牛奶，乳制品，新鲜的水产品，冷冻和新鲜的猪肉，蜜蜂转移等。

我们相信，Global AgriTrends 的Brett Stuart对中国养猪业的了解不亚于任何地方的任何人。以下是专栏作家Karen Briere在《西方制作人》上发表的一些评论，来自Brett最近在加拿大萨斯卡通的演讲:

“疾病是全球市场的游戏规则改变者。”

“生猪市场似乎很难相信中国正在发生的事情，”斯图尔特说。他称之为“荒谬的”。

国家官方称已经减少40%的母猪，但他估计接近65%。

“相比之下，北美有大约650万头母猪，而中国却损失了2400万头。”

“我看了美国生猪期货，没人会相信。我们甚至没有从猪身上赚钱。他们对此相当怀疑，尤其是投资者。”

“就是没有，”斯图尔特说。“我的计算结果是，到2020年，中国的蛋白质缺口将达到2450万吨。”

“目前全球猪肉贸易约为800万吨。”

斯图尔特说:“不可能生产出中国需要填补这个缺口的数量。因此，中国的猪肉价格将在很长一段时间内保持在非常高的水平。”

他补充说，“中国声称能在2021年之前恢复正常猪肉供应，这纯粹是宣传；全球市场上都没有2000万头母猪。”