奶牛高产的饲养管理技术

奶牛高产是牧场取得高效益的必要前提，而奶牛高产源自我们对奶牛健康的维护。牛场的所有制度和工作流程要围绕“在正确的时间，把正确的饲料给正确的牛”，科学的投入才能促进高产。

1、牛只合理分群。不同生产阶段和不同生理阶段的牛对环境、营养的要求是不一样的。通过合理分群，把生产阶段和生理阶段处于相对一致的牛只集中在一起，这样既方便管理，还将极大地提高生产效率。基本做法是：干奶牛与泌乳牛分开、经产牛与初产牛分开、泌乳牛按不同的生产阶段分群。大牛群以棚为单位，小牛群以组为单位。处于相同生产阶段的泌乳牛也存在体况和产量差异显著的问题，我们就在此群体中细分，比如：把胖牛集中在一起、把产量低的集中在一起，并做好标识，不要频繁移群。干奶牛的分群很重要，我们按干奶后35天和产前25天来分群。

2、围产期的管理。这是饲养管理上要高度关注的问题。奶牛的产奶量、健康状况及繁殖性能的良好平衡是获得高回报的关键。围产期是奶牛泌乳周期中进行泌乳和确保良好繁殖状况的一个关键契机。

让奶牛在干奶前达到3.5-3.75的体况评分。防止出现肥牛，肥牛容易产生代谢问题，在分娩前后食欲降低。瘦牛在分娩时缺乏持久力。

确保让干奶牛得到运动；始终做到分槽饲喂；尽可能地恢复瘦干奶牛的体膘。

干奶前期奶牛的饲喂：干物质采食量在11-13公斤，占体重的1.8-2%，日粮含11-12%的粗蛋白，减少青贮玉米（干物质量2-2.5公斤），不喂发霉干草。

干奶末期牛的饲喂（产前25天）：使干奶末期的奶牛适应采食泌乳日粮的基础粗料，不应使干奶牛日粮粗蛋白太低。分娩前15天不应减轻体重，以防肝脏中积累脂肪，产生脂肪肝综合症。

3、追求最高的峰值产量。峰值产量每提高1公斤，意味着胎次305天产量可提高250公斤左右。经产牛的峰值产量一般出现在产后4-7周，初产母牛的峰值产量一般出现在产后6-9周。得到健康的高峰产量的条件：要有一头体况正常的干奶牛；要有一套严密细致的围产期饲养操作方案；要有一个能蛋平衡，精粗合适的日粮。

良好的干奶牛管理：不要指望一头体况评分低于3.25分的干奶牛给你正常的高峰奶量，干奶期间必须关注乳房状况，治疗好隐性乳房炎。

新产牛的饲喂与管理：满足奶牛对纤维素及蛋白质的最低需求量，能量摄入最大化；尽快达到采食高峰；喂优质的草料；注意日粮水分；防止出现空槽；饮水清洁；头胎牛与经产牛分群饲养。

4、注意奶牛泌乳持续力。达到峰值产量后，泌乳持续力一般在90-97%。我们的目标是让群组奶牛的高峰产量维持一个月。泌乳持续力低，表明日粮没有满足奶牛的营养需要，能量低，或者挤奶管理有问题，乳腺感染，体细胞高。