编者按:扎实做好春节和“两会”期间的猪肉供应保障工作,确保市场供应和价格基本稳定是目前的刚需,最根本的是要靠加快恢复生猪生产。目前,农业农村部已经将生猪稳产保供作为当前“三农”工作的重大任务。养猪全员抗非背景下,猪场设计也必须为防控非洲猪瘟建立良好的基础及体系。潘飞分享《非洲猪瘟背景下的猪场规划设计》,供养猪人参考。 根据农业农村部公布信息:自2018年8月,我国发现首例非洲猪瘟(非瘟)疫情至今,截至12月31日,全国共报告发生162起非洲猪瘟疫情,共捕杀生猪119.3万头,全国尚未解除封锁疫情有2起。全球非洲猪瘟疫情形势十分严峻,已经有超过23个国家报道了13,000多起疫情,我国周边的国家疫情形势也非常严峻。非洲猪瘟病毒在我国形成比较大的污染面。目前商品化疫苗研制和使用前景尚不明晰,我国生猪产业将在很长一段时间与非瘟生死共舞,非瘟巨大的阴影笼罩着整个行业。 生物安全体系业已成为我们在非洲猪瘟大背景上发展生猪产业最有效的“武器”之一。猪场的生物安全体系涉及到猪场选址、猪舍布局、工艺流程、建筑结构、设备选型、道路分布、物流、人流和车流以及人员配置等多个方面。猪场的生物安全体系通过层层把关,减少非瘟入侵风险,但是不能完全消除风险。 一、非瘟背景下的猪场选址 猪场的选址是猪场未来长期、可持续发展的前提。以前选址要求远离村庄、远离水源,尽量选择荒山、荒地,要避开基本农田和林地。但是,未来可以用来建猪场的用地越来越少。非洲猪瘟背景下猪场选址需要关注以下几点: 1、生物安全圈: 要求选址位置在1km范围内没有养殖场、3km范围内没有屠宰场。猪场周边尽量要远离居民居住集中区,最好远离村庄5km以上。同时,需要关注3km范围内的道路,进出猪场的道路最好可控(图1)。 图1 地块选址卫星定位图 2、要远离主干道: 选址地块要尽量避开人流量和车流量较大的道路,如国道、省道、和县道。进入选址地块的道路最好不是唯一道路,尽可能有进出多条路线。进入道路尽量不要横穿村庄,或者经过集市、菜市场、贸易市场等环境复杂场所(图2)。 |
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