2、生猪产量上升 2018年,亚洲生猪市场见暖,越南和菲律宾因向中国出口猪肉而增加了产量。尽管中国是世界最大的猪肉消费国,但是,受2018年暴发的非洲猪瘟(ASF)疫情影响,中国生猪产量吃紧。诚然,中国因ASF而蒙受损失,不过,猪肉生产越来越向大规模商业化养殖场集中。 在这里,需要着重指出的是,2019年,因为ASF的缘故,中国猪饲料产量预计将陷入空前低谷,有关ASF的全部影响还有待观察。 随着出口增多,欧盟和美国猪肉产量见长。虽然美国对中国的出口因双方贸易争端影响而有所降低,但是,其对墨西哥出口的增多扭转了这一颓势。2018年,除了加拿大(遭受疫情打击),其他主要猪肉生产国的产量均有所增加。 3、欧洲饲料产量 据欧洲饲料生产商联合会(FEFAC)的一些成员分析,2018年欧洲饲料产量增长不足1%,达到1.591亿吨。在2018年,欧洲家禽饲料总产量上涨1%,这主要归功于波兰家禽产业的发展壮大。 2018年,波兰配合饲料产量上涨5.5%,英国增产大约4%,而西班牙、荷兰和德国全都减产,降幅从1%到1.5%不等。 尽管欧盟国家的猪肉产量总体上有所增加,但是,据调查,欧盟猪饲料产量下降了1%。 FEFAC报告说,2018年,在欧盟出产的所有配合饲料中,家禽饲料占34%,猪饲料占31.5%,牛饲料占28.5%。
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