猪业篇

非瘟背景下集团化企业所面临的机遇、挑战和对策

日期:01-07 作者:杨耀智- 小 + 大

三、对策

1、在高猪价背景下“颗粒归仓”

认真做好生物安全排查,不出意外。

健全销售体系,从制度上堵住漏洞,做到应收尽收。

公司+农户模式的企业可以考虑适当降低养户单栋投苗量。饲养量降低30%,非瘟风险可不止降低30%。同时在其中做好养户的管理,梳理责任,建立一个正向的管理逻辑。

认真处理复产过程的疫病问题,群策群力着力解决产房母猪采食量提升,后备驯化入群等细节问题。

2、未雨绸缪,踏踏实实做好体系化建设

踏踏实实育种。联合育种是一种快速有效的方式,培育出足够的优秀种猪(如产仔数、料肉比、日增重更佳)供内部更新、扩张。

做好疫病净化,当前集团化企业的生物安全管理水平一定是世界级的,趁这大大有利的条件做好疫病净化是成本最低的方案。猪蓝耳病、猪流行性腹泻、伪狂犬病、猪瘟、支原体等净化技术都很成熟。认真做,两年即可在体系内形成一个类似丹麦国家的SPF体系。

以作业指导书的高水平重新修订是统一体系内技术思路,提升可复制能力的有效途径。对集团化企业,尤其是准备快速扩张的集团化企业而言,在当前系统的引进、消化和吸收养猪业发达国家成熟的生产操作规程(SOP)是赢得未来的重要抓手。国外技术多数已在30年前成型,非常稳定。系统的引进可大大减少试错成本。以往单纯的由技术总监或企业老板去国外转转,片面的、蜻蜓点水式的国外考察对整个体系的推动作用是微弱的、有限的甚至有害的。要思考好行程,集公司智慧提前做好充分准备,谋定而后动,才能取得最佳效果。必要时建立标杆示范培训场,培养中初级管理者,形成完善的高水平人才梯队。

人才的大力招聘、培养是一项重要工作,谁能掌握这个行业最多的年轻人,并给他们注入灵魂谁能赢得未来。充实公司专家库,涵盖营养、育种、猪场设计、生产、兽医等。

发展不能停滞,要用发展的思路来解决发展中的一切问题。

专家点评:作者基于专业技术和猪场复养亲历者的角度对我国非洲猪瘟疫情发生后,未来5年养猪集团化养猪企业集团面临的挑战和机遇进行了合理的预测,并提出了应对措施。由于杨耀智老师既是非洲猪瘟疫情的亲历者,也是黑龙江大北农公司猪场复养的主要参与人,因此其提出的观点具有很高的参考价值。尤其是文章在应对策略中提到的在抓好猪场生物安全前提下,应未雨绸缪,提前布局优良品种的选育(高生产性能的核心群),培养高素质的人才队伍,以构筑集团核心竞争力,对我国未来养猪行业的发展具有很好的指导作用。

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