预期:认为生猪存栏明年很难增长,主要由于复养难度太大,原先受灾的养殖户几乎不会再复养,只能靠没有受到影响的养殖户扩大规模。 (五)调研对象C:洛阳某大型屠宰场 屠宰量:上个月屠宰量57000头,去年同期80000头。屠宰低谷为6-7月,每月屠宰量仅30000头,近期屠宰量上升主要在于天气冷,消费量上升。预计春节前最高屠宰量可达到10000头/天,目前为2000头/天。 存栏预估:官方统计河南存栏减少40%,公司负责人认为存栏减少量超过60%。猪瘟前本地养殖场存栏量大户:散户比例3:7,非瘟后存栏大户:散户比例7:3,散户大部分被淘汰。 冻品及腊肉:随着猪价上涨冻品库存下降较快,此外价格高风险也高,企业冻品库存难度大。不看好今年腌腊肉市场,价格过高,饮食习惯也存在变迁。 (六)调研对象D:某大型跨国禽类巨头的屠宰场 加工量:年屠宰产能150万头,去年一般3000头/天。今年产能利用率下降,平均4万头/月,10月仅屠宰3万头,全国屠宰企业产能利用率均大幅下降,小型屠宰企业大量倒闭破产,行业整合在加快。 三元留种:3-4月开始留种,目前陆续产仔。配种成功率60%左右。 需求:价格最高时,自己的销售档口市场需求下降50%左右,猪价下跌主要是需求下降。 (七)调研对象:某合资饲料厂 调研时间:2019年12月4日 饲料加工量:猪瘟前每月饲料加工量1.2-1.3万吨,2月仅加工2500吨,11月加工量3500吨,9月以来加工量缓慢恢复,月均环比增幅10%。 饲料原料备货:一般在节前45天开始备货,备货量约15天,对于原料目前采取随采随用,不备货赌行情。公司主要为合资公司供货,目前没有外销,根据合资公司要求供货做代加工。 春节效应:春节后一般每月饲料消费会下降20-30%,主要由于节前备货,节后需要一定时间再补库。由于节前一般都需要杀掉大批大猪,节后再补栏仔猪,而目前仔猪价格过高,补栏风险大,中间饲料需求有一定断档。 目前饲料消费结构:目前怀孕母猪料上升,哺乳及后备母猪料下降。 (八)调研对象A:南阳某猪经济及养殖户 调研时间:2019年12月5日 非瘟:目前猪瘟点状发生,今年养殖户应对猪瘟更加理性,以拔牙为主,去年主要以恐慌性清栏为主。目前猪瘟总体可防可控,危害性明显下降,养殖户心态也更为平和。 消费:今年贩猪肉量约是往年的40-50%,主要由于区域价差过大,10月猪肉暴涨期间,消费量大幅下滑。 三元留种:目前自己的母猪群体种80%为三元留种母猪,周围种猪场大量倒闭,十不存一。九月后养殖户留种积极性大幅增加。 (九)调研对象B:河南本地某大型养殖集团屠宰场 屠宰量:正常时期屠宰量3500-5000头/天,上月屠宰量2000-2500头/天,低谷期为9-10月,屠宰量1600-1800头/天。12月计划屠宰3000头/天。 疫情:当地疫情零星发生,不如去年猛烈,但对于整体防控形势偏悲观。 复养:积极性高,但局限性也明显。资金、猪源、养殖环境等等均限制复养。 冻肉库存:近期价格高,冻肉库存偏少,去年猪价极低时期冻肉买了1/3-1/4。 (十)调研对象:驻马店某农业集体性企业 调研时间:2019年12月6日 基本情况:公司经营油脂、饲料、疫苗、养殖等板块。 疫情:信阳地区6-7月发生疫情,感染速度快,随后养殖户复养的较少。 复养及出栏计划:企业目前有母猪35000头,其中三元转种10000头,元旦计划配种,2020年jihua出栏60万头仔猪,计划建造楼房猪舍。 成本:养猪各方面成本大幅上涨,主要包含配种成本、饲料运输成本、人员成本等。以前仔猪成本在300-400元/头,目前需要700-1000元/头。 |
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