鱼腥草,南方一些地区又把它叫做折耳根,是人们常见的一道菜肴。鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。现代药理实验表明,它具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 那么具体的鱼腥草使用方法有哪些呢? 外用法:鱼腥草含有挥发油,不宜久煎,入药煎服,每次15到25克,新鲜鱼腥草用量加倍,水煎或捣汁,外用适量,捣敷,或是煎汤熏洗患处。 鱼腥草茶:取500克鱼腥草去杂洗净后,放水中煮沸,小火再煎10分钟,即可去渣饮用,此茶有清热解毒,消痈排脓,利水通淋等功效。 凉拌鱼腥草:选取新鲜质嫩的鱼腥草洗净后,加入符合自己口味的调料凉拌便可食用。具有抑制细菌,病毒感染的作用,有助于治疗风热感冒,疱疹,泌尿系统感染等疾病。 小炒鱼腥草:选取新鲜白嫩的鲜鱼腥草洗净后,与其他食材一起小炒食用,这种吃法较为温和,可以预防风热感冒,也适合体弱的人日常食用。 鱼腥草炖鸡:取适量的鱼腥草洗净,和老母鸡一起炖煮即可食用,鱼腥草性寒凉,能调高免疫力,在鸡汤中放少许香油,还有润心的作用,对于缓解心神烦躁很有帮助,孕妇食用还能预防产后风。 一、植物抗生素,各种炎症都能消 作为中药的鱼腥草,更为人所熟知。鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。 鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。 有时候,炎症发生在体内人可能意识不到,如果到医院做血液检查,有白血球升高现象,那就是发炎了。这时候,即使搞不清楚是哪里发炎,马上用鱼腥草来调理,保证很快就能见效。 对于各种细菌、病毒引起的感染,如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等,鱼腥草都是它们的克星。 炎症就中医来说,是身体湿热程度比较严重的表现。因此,不一定要等到血液发生指标变化,只要你感觉体内有湿热,马上吃点鱼腥草就可以帮助你祛除。 鱼腥草消炎抗感染的作用到底有多神奇呢?举几个小例子吧。 1、鱼腥草汤调理黄疸型肝炎 每天用三斤新鲜的鱼腥草煎成浓浓的汤,代茶频饮,可以调理黄疸型肝炎。 各种肝炎都可能引起黄疸。黄疸是身体有严重湿热的表现。鱼腥草可以消炎,彻底祛除身体的湿热。肝炎病毒没有了赖以滋生的土壤,自然就不能作怪了。 那是一位青年男子,得了黄疸型肝炎,当时,小姨给他的调理方就是一味:鱼腥草。这个人每天坚持在家用鱼腥草煮汤喝,过了一段时间,病就缓解了。 2、烟民一定要每天喝鱼腥草茶 如果你明知吸烟的危害但就是戒不了烟,那么你至少可以为自己的健康做一件事:多喝鱼腥草茶。 鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。 准备一些晒干的鱼腥草,每天取一点来泡水喝,能减轻抽烟对你的损害,预防慢性咽炎甚至气管炎。 不要嫌麻烦,这个小小的习惯会为你将来的健康带来莫大的好处。 鱼腥草还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人,每天喝点浓浓的鱼腥草茶,就会不那么想抽烟了。 |
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