温氏VS牧原究竟谁才是中国的生猪养殖之王

牧原股份坚持采用大规模一体化的养殖模式。公司自建饲料厂和研究营养配方，生产饲料，供应各环节生猪饲养;自行设计猪舍和自动化设备;建立育种体系，自行选育优良品种;建立曾祖代-祖代-父母代-商品代的扩繁体系，自行繁殖种猪及商品猪。

由于全程采取自养方式，所以公司对各个环节的把控能力较强。从而使公司在食品安全控制、产品质量控制、疫病防治、规模化经营、生产成本控制等方面，具有显著的特色和优势。

温氏股份体量最大，牧原股份奋起直追

从两家企业的经营指标来看，温氏股份体量远超牧原股份。2018年，温氏股份营业收入572.36亿元，较上年同比增长2.84%;净利润为42.56亿元，较上年同比下降39.49%;牧原股份2018年营业收入133.88亿元，较上年同比增长33.32%;净利润5.28亿元，较上年同比增长122.78%。温氏股份虽然市场规模较大，但营业收入增速已经出现下降趋势，2017年出现负增长;牧原股份采用一体化繁养模式，对各个环节把控程度更高，市场规模增速较快。就目前而言，生猪养殖市场上，温氏股份为绝对龙头，但是牧原股份也不甘落后，奋起直追，未来鹿死谁手还尚未可知。

从生猪出栏数量来看，温氏股份稳居全国第一，2018年生猪出栏数量为2229.70万头，较上年增长17.10%;牧原股份生猪出栏数量为1101.1万头，不足温氏股份数量的一般，但是从数量增速来看，牧原股份近年来生猪出栏数量增速均超过50%，正在加速追赶。根据两家企业生猪销售收入和生猪出栏数量计算出两家企业历年的生猪头均单价和头均成本，在头均单价上，由于温氏股份具有较强的品牌效应和市场开拓能力，头均单价整体较牧原股份高出300-400元;而在头均成本上，由于温氏股份需要给农户支出委托养殖费用，从而头均成本较牧原股份高出20%-25%，在成本控制上，采用自繁自养一体的牧原股份相对具有优势。

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